南瓜冻的做法,南瓜冻怎么做好吃,南瓜冻的家常做法

煮南瓜，南瓜捞掉吃了或者做成其他小点心，剩余的南瓜汤不知道你是怎么处理的？很多人都会直接喝掉，的却是很好喝呢，我就超喜欢那种清甜的味道，不过实在是喝不...(展开)

食材

• 主料

• 南瓜汤

  1000g

• 琼脂

  10g
• 辅料

• 白砂糖

  适量
•  

步骤

1.南瓜洗净切小块加快淹没的水煮熟；

2.捞出大部分的南瓜泥，剩余的南瓜汤；

3.加入琼脂、白砂糖；

4.煮开后中小火继续煮，注意搅拌；

5.煮至琼脂完全融化；

6.凉至不烫手倒入模具，冷藏；

7.取出即可。

小贴士

1.琼脂比较难溶，煮的时候注意搅拌；
2.白砂糖根据个人口味添加，食用的时候也可以浇上蜂蜜等调味剂调味。

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