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做菜其实很简单，清洗好食材，切一切炒一炒就是一盘菜。成天的工作餐、外卖，胃是真心受不了，赶紧学会这几道快手菜，拯救你的胃。
肉馅蒸蛋 准备些肉馅若干，加些水、一个鸡蛋和其他调料，放深盘铺平，上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅，大火蒸，开锅10分钟就能吃了。 木须肉 木耳泡发撕片，黄瓜切菱形片，肉切片加少量盐淀粉料酒腌好。放少许油炒鸡蛋，盛出，再放油炒肉片~放些酱油，变色放木耳，放盐，最后再放黄瓜。黄瓜均匀受热后把鸡蛋放里边炒匀就可以出锅了。
可乐鸡翅 将买好的鸡翅，用开水煮一下，洗干净后加生抽，盐，加可乐一罐，煮15分钟左右，用盐水泡西兰花或菜花半小时，再用清水冲洗干净，撒点盐。水开的时候，放要吃的鸡翅在饭上，还有蔬菜，煮熟了就可以吃了! 香菇焖鸡 将准备好的鸡洗干净，放到锅里，放进洗好的香菇、油盐酱油酒、姜、八角，腌十分钟，大火烧开20分钟左右，还有配菜什么的，可以按着自己的喜好来，水烧开后就基本上差不多了!
酸辣土豆丝 土豆是很人喜爱的一道美味，同样也是一道非常经典快捷的美味。把土豆、青红椒洗净切成丝，土豆泡水把粉洗净，锅中烧热油把青红椒下锅，放入土豆丝，加盐，两分钟后放醋出锅即可。 |
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