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智利酒标， 和旧世界的酒标相比， 都必须标明以下几点： 生产商，产区，年份，酒精度，容积等等。 下面我们就来解读其中大家不易弄懂的地方。 国家 一般国家都会标明product of Chile或者Chile。 在正面酒标下方或者背标上面标出来。 大家只要看到这行小字就说明是来自智利的葡萄酒。  请看正?方Chile字样 等级 智利虽然有几百年的葡萄种植历史， 但是一直都没有一套像样的葡萄酒分级， 直到1995年， 智利才对葡萄酒产区进行划分， 也就是原产地命名制度（D.O.s）。 和美国澳洲一样， 智利酒的并没有严格的分级制度， 只有一个产区划分。 所以说， 大家看到D.O.标明在酒标上 并不能代表这款酒的质量好坏。 一款酒的质量好坏只有喝过了才知道。  请看正?方D.O.字样 产区 知道了国家， 那我们再找一找产区。 智利葡萄酒的原产地命名制度只是规定， 如果酒庄要在酒标上标注葡萄园所在产区， 出自此产区的葡萄比例一定要达到75%以上， 对于出口葡萄酒， 这个比例要达到85%以上。 由于智利产区又多名字又难读， 指望靠记忆力记住每个产区的名字是不现实的。 这里就教大家一个小诀窍， 如何快速找到产区的位置： 一般来讲，绝大多数智利酒产区都会跟在Valley （同Valle，在智利意思为村庄） 这个单词前面。 所以你只要看见了叫什么XXXXX Valley的。 那么这就是产区名字了。
  请看正?方XXXXX Valley字样 当然也有的酒标没有带Valley， 那么产区名字一般会在Chile这个单词附近出现。 如下图  请看?方图片右下角produce of Chile Colchagua字样 酒款酒庄 然后， 就是酒庄啦。 大多数新世界的酒庄， 都喜欢把自己酒庄或者这款酒的名字标的最大。 所以， 你只要看到最大的那一行字， 那么一定是酒庄或者酒款的名字。
 请看正?方最大的字样 葡萄品种 智利大多数产区种植的都是国际葡萄品种， 下面这些品种名字大家要记住了， 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、佳美娜（Carmenere）和长相思（Sauvignon Blanc） 这些常见英文单词都是代表了品种。 如果酒标上的出现了这些葡萄品。 代表这个葡萄酒里面这个品种的比例 至少含有75% 那么如果没有出现任何品种的名称， 则说明这个葡萄酒有多种不同葡萄品种混酿而成， 没有一种品种达到了75%或以上。 
  留意酒标上的Cabernet 、Carmenere和Sauvignon字样
好啦， 关于智利葡萄酒的酒标总结了这么多， 你都Get了吗？ 如果还有疑问 就请大家后台发信息给我吧 私 聊 哟 O --END-- 一个好玩好喝的葡萄酒公众号 |
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