备料:小布丁雪糕、面包糠、鸡蛋、淀粉、威化纸 1.把面包糠倒入一个盘子中,盘中打一个鸡蛋打成液 2.把雪糕塑料纸去失,并把棒子拿失,并用威化纸包起雪糕 3.包好威化纸的雪糕沾上一层鸡蛋液,再裹上一层淀粉,再沾上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠 4.把裹好面包糠的冰淇淋放到冰箱冷冻半个小时,锅中下入油烧至六成热,把冰淇淋下入锅中炸六秒就可以捞出控油
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