这绝对是你吃过的最好吃的冬瓜

夏日炎炎，胃口大减。这时候最适合吃一些清淡的东西。今天为大家带来一道荤素搭配的冬瓜肉夹，简单易做，口感清爽。又是一道夏日开胃菜。

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用料：

• 冬瓜300克  猪肉糜150克

• 蚝油1汤匙  生抽少许

  糖5克  盐少许

  葱少许  麻油少许

做法：

• 冬瓜洗净，去皮去籽，切片。

• 肉糜调入蚝油、盐、糖朝一个方向搅拌上劲。

• 取适量肉糜放在冬瓜片上，再盖上一片冬瓜片，轻轻按平。

• 将冬瓜肉夹码在碗中，淋上少许酱油，一点点高汤或水。

• 将冬瓜放入微波炉中，高火7分钟。

• 取出后，可在表面撒少许葱和麻油。

  
  

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刚打开微波炉就清香扑鼻，先动筷尝尝！！

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