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当初为了拒绝发条城市的无趣和机械的朝九晚五 放弃一份看似不错的职业而选择行走N个国家 一路走来，比我想象中的更不一样。 嗯！对，就是微醺的感觉~ 作为一名酒文化狂热者，每到一个地方 必定喝喝喝喝喝喝！ 谈人生，聊梦想，就是撸撸酒！ 所以，北石即将献上一份“世界酒的地图”！ 会不会有你专属于你的那一杯呢？
1.巴西 ●Cachaca 卡沙萨甘蔗酒
巴西位高权重的国酒 嗯，来巴西如果不喝一杯卡莎萨酒，真的会觉得超级遗憾！500多年的酿造历史。它是以巴西特种甘蔗为基本原料，经过压榨、蒸馏、橡木桶陈放等复杂工艺和尖端技术酿制，虽是酒，但却是举世公认的绿色饮品、香味绵长纯正、口感浓烈醇厚、色泽饱满。不适合一口闷，适合慢慢品尝其中的奥秘味道。
据说它的年产量13亿升，是世界五大名酒之一。口味是兼有朗姆酒和龙舌兰酒的味道，种类也相对很多，有白色的、金黄色的陈年酒，有大型酒厂生产的，也有家庭酿制的。嗯，巴西全国共有4000多个品牌的卡沙萨酒，够你喝到踏遍整个巴西。 北石小助攻： 嘘！有个秘密哦，在巴西，如果男士请女士喝这个巴西甘蔗酒，实际上就是向这位女士示爱。所以各大单身汪们，这招撩妹于无形，别说我不告诉你哦！ ●北石微醺分享
诗和远方，还有美酒尽在巴西。微醺feel看整个巴西，你会觉得更加美腻~ 2.智利 ●葡萄酒
智利是南美洲最主要的葡萄酒生产国，这里的葡萄酒由20世纪90年代以后走红全球。由于低税、口味独特，深受酒友们的追捧！简直位居必喝酒名单的首列！
智利独特的气候，使其生产的葡萄酒别有风味，为产出优质葡萄酒奠定了基础。后来加上欧洲古老的酿酒方法，使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统，又不失南美风味，给人一种新旧交叠的感觉，是智利葡萄酒最迷人得人心之处。 北石小助攻： 智利圣地亚哥附近的酒庄乘地铁就可轻松到达。比较著名的有Vina Concha y Toro和Vina Cousino Macul。 ●北石微醺分享
每个品味过智利葡萄美酒的香韵后都会被久久地吸引住!这种欲罢不能的感觉，除了来自美酒，还有来自智利的美景。如果你能来，就会懂，为什么它这么惹人狂爱！ 3.澳洲 ●红酒
对，澳洲的葡萄酒不负盛名。来自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻挡的气势迅速风靡全球，与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质，征服了无数葡萄酒爱好者的心。作为新世界葡萄酒的新生代表，近年独霸世界酒榜单首列，在世界各国都受到了好评！
澳洲产区所具有的锐意创新，出类拔萃的酿酒技术，使其年轻时饮用味道就已极佳。 北石小助攻： 非常推荐这一款杰卡斯，澳洲三大红酒之一。嗯，私藏已久的秘密分享。 ●北石微醺分享
这段时间，无比精彩刺激。我们一路抱考拉，摸袋鼠，听歌剧，潜水底，寻海豚，从海洋到沙漠，从城市到原野，从建筑奇迹歌剧院到自然景观乌鲁鲁。看尽无限风光，品尝海味山珍。多姿多彩，一切完美，没有遗憾。 4.墨西哥 ●龙舌兰酒
作为世界十大最魅惑的酒之一的龙舌兰酒，给人独特的微醺感觉。这是墨西哥的国酒，该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。
喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴洒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接着把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，堪称一绝。 北石小助攻： 龙舌兰非常适宜冰镇后纯饮，或加冰块饮用，还可以调制各种鸡尾酒哦！ ●北石微醺分享
这里的玛雅文化的神秘，很像喝上一口龙舌兰之后的微醺感触。热情洋溢的墨西哥人，最原始的风土人情，都在这段旅途给予我们莫大的感动和暖意。这个地方，想必你一旦离开便会疯狂想念。 5.古巴 ●朗姆酒
朗姆酒是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的口味，成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。
最有名的自然是哈瓦那俱乐部，我感觉味道也的确好，入口比较柔，不那么烈。然后有“混血姑娘”、桑坦洛、波谷伊，这三个牌子是我在古巴比较经常喝的（以及用来做菜的）。 北石小助攻： 海明威曾为自己命运所寻的归宿描述——“我抽着雪茄，品着朗姆酒，看着加勒比海 浪花翻滚，思考你是否是我今生最佳的归宿。”由此看，雪茄和朗姆酒真的是配一脸！ ●北石微醺分享
来古巴，点一杯古巴朗姆酒，配上阳光，复古的老爷车，斑驳的街景，诱人的拉丁女郎，皮肤黝黑抽着雪茄的拉丁大叔，充满异域风情的自由的气息,好生让人向往~ 6.法国 ●葡萄酒
一提到法国，自然而然会想到法国的葡萄酒。葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。
葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程；选出品质最好的酒，将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但提升酒的品质，还保留下不同品种葡萄的风味。嗯，都独特风味。 北石小助攻： 法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。葡萄酒制造浪漫 ●北石微醺分享
法国的葡萄酒，法国香水、法国时装、法国女郎、雨果的巴黎圣母院、拿破仑的凯旋门……，都是这段旅途的收获。耳濡目染过各种响当当的法国元素，却不及亲临此处喝上一杯葡萄美酒，微醺俯瞰整个法国。 7.爱尔兰 ●威士忌
这是一种只在爱尔兰地区生产，以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌。
爱尔兰制造威士忌据说至少已有700多年的历史了，还有一些专家和权威人士认为蒸馏技术起源于爱尔兰，而后传到苏格兰的。 北石小助攻： 爱尔兰有两种酒是非尝不可的，一是已有700年历史的爱尔兰威士忌和单一品味甜酒之冠的百利甜酒 。 ●北石微醺分享
在爱尔兰喝一杯威士忌，换一片天,换一个国，寻求与未知世界的相遇。 8.日本 ●清酒
日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨就成制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明。
它被日本人称之为“国酒”，是日本人最喜欢饮用的一种低度酒。在啤酒尚未引进日本之前，清酒的消费量一直居各种酒类之首，如今，大多数传统的日本人，对清酒仍情有独钟。 北石小助攻： “冰镇热酒”饮用方式奇特，将热酒倒在放有冰块的杯中，不等冰融化就喝，能感受一种奇妙的香味。 ●北石微醺分享
喝着酒，冥冥之中总觉得还会再次踏上这个国土、某座城市。无论来世的情在何方，听从内心最真实的声音。轻松、自在、没有压迫感的feel，便是自始至终所追寻的理想净土。 9.韩国 ●真露竹碳酒
竹炭酒起源于一种的历史悠久的酒精饮料--韩国烧酒。
真露竹炭酒是韩国的烧酒，是一款健康酒，酒精度比较低，酒体透明，味道有些苦涩，一般人喝不惯它的味道，不过搭配一些其他的品尝还是不错的。 北石小助攻： 真露+啤酒。有许多韩国人采用这种喝法，有兴趣的人可以尝试一下。 ●北石微醺分享
喝着韩国特有的真露竹碳酒，在陌生的城市逛逛，缓解下平日焦躁的情绪，也放飞自己久违的心情。 10.中国东北 ●二锅头
嘿嘿！二锅头是北京人喜爱的一种白酒，原料为高粱。由于品牌和包装不同，还有若干省略的称呼，如：“小二”、“牛二”、“红星”等等。二锅头的度数比起南方的白酒来说，要高一些，多为44-56度。
喝下一大碗才是真man~ ●北石微醺分享
喝着二锅头一路狂奔，到北国看风景，赞赞赞！！！
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