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??? 厨房小白每次切菜用的时间比炒菜还要长，今天厨娘就来教大家几招简单方便又易学的小方法，让你做菜又快又美味！ ▼ 萝 卜 萝卜去皮，只要用刀在侧边划一个口，再用牙签划深一点，然后就可以轻松将萝卜皮去除。 ▼ 包 菜 包菜的梗不好取出？别急，着厨娘这样做试试，轻轻在砧板上一敲，瞧！马上脱落。 ▼ 山 药 山药表面总是布满了泥土，只需用揉成团的锡纸摩擦山药的表面，泥土和山药皮就一起剥落了，马上变得光秃秃。 ▼ 莲 藕 用揉成团的锡纸来清洗莲藕，泥娃娃洗白白就是瞬间的事~ ▼ 青 椒 平时都用刀把青椒切成两半再去梗？下次别了，直接用你强有力的大拇指把青椒梗往里按压，一下就剥落了。 ▼ 洋 葱 如果你愿意一层一层一层地剥开我的心...NO！我不愿意，我只想扒了你的皮。剥洋葱皮时，将洋葱顶端先切下，外面的一层皮就可以轻易剥落了。 ▼ 玉 米 粒 将一整条玉米变成玉米粒是一件麻烦事？厨娘教你这样做：将厨房用纸巾浸湿，然后包住玉米。 放入微波炉叮4-5分钟，然后切成三段，再立起来将玉米粒切下。 ▼ 南 瓜 处理南瓜，用刀先把南瓜顶部撬出来，然后再对半切开，挖出中间的南瓜籽。 将南瓜放入电饭煲蒸熟，就可以直接切开食用了。简单粗暴，适合喜欢把南瓜当主食吃的朋友们哦~
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