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许多人吃玉米的时候，都会把玉米须扔掉，觉得这玩意不仅不好吃，而且还会影响自己吃玉米的感觉，其实玉米须的价值并不输给玉米。
在中药里，玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途。 常用于治疗肾炎浮肿；治胆囊炎、脂肪肝、糖尿病；煎水代茶，对肾炎、膀胱炎、胆囊炎、风湿痛、高血压和肥胖均有疗效。 髙血脂、髙血压、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。 玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效
玉米须有开胃作用，可用它煮水或熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人，效果很好 玉米中的纤维素含量很高，可以保护肠胃，促进肠胃蠕动，玉米须味甘性平。其中其他的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。在中药里，玉米须茶又叫龙须，味甘性平，有广泛的预防和保健用途。 由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着，需要靠玉米须吸收养分，所以玉米须中有很多维生素等营养成分，它不仅能凉血、泻热，还可祛除体内湿热之气，能够利尿、消肿，制成茶后，就是很好的减肥瘦身饮料。
在中药里，玉米须有广泛的预防保健用途。中医认为能利水消肿，泄热，平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。开水冲泡代茶饮，可以消暑清热。 常饮有减肥作用，对防治动脉粥样硬化、高血压病大有裨益。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。 |
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