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麻将越来越深受人们的喜爱，但麻将打法的地域差异性很大，现实生活中大家习惯只允许碰而不许吃牌的打法，今天麻将大师结合具体牌局，和大家分享只碰不吃的麻将技巧。只碰不吃对局中，“潴风战术”十分有效，“潴风”是指留住风牌。但“潴风战术”比较适用于牌面差的情况，牌面好时可以视局势而定。 1.手牌如下图，第7巡摸进5饼此时自己处于劣势，而东风又是海里不见的生张，这种情况下宜潴风。于是舍出2万，一方面因为手中还有4、5万的搭子，舍2万不丢张；另一方面舍2万，可以根据各家是否跟熟来分析三万的占有情况，以便在随后的行牌中作出相应决策。比如各家均跟舍2万，则说明各家均不占3万，那么4、5万的搭子很好。 2.手牌如下，第5巡摸进5饼此时自己处于优势，东风是海内不见的生张，这种情况下不宜潴风。于是舍出东风，对家碰出东风。因为每个人手中只有13张牌，碰牌后便要吐牌，碰牌后往往闲张留不住，便会在以后的集训中陆续舍出，或许就是我所需要的9万或2饼。也许还会因为东风的碰出，而引出一连串的碰，也能起到箍紧各家手牌的作用。反之，若是一味潴住东风，牌局陷入僵持之势，对手三家不出碰牌，自然也不肯轻易舍出生张。
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