说起大蒜和绿豆,那都是我们在生活中很常见的食材,可是很少有人会把这两样食物放在一起吃。有时候食物只要搭配得合理,确实能起到治疗疾病的作用。大蒜和绿豆就是一个食疗上的好例子,想知道它们的组合能带来什么功效吗?赶快跟七哥一起来看看吧! 大蒜的食疗功效 人人都知道大蒜是个宝,经常吃对身体的好处不会少!在中医的眼中,大蒜在通五脏、消痈肿、去寒湿这些方面功效显著。现代医学已经证明,大蒜除了能帮助治疗糖尿病之外,还有预防感冒、调节血压胆固醇和缓解鼻炎的效果哦!多吃些独头蒜更能起到预防癌症的作用呢! 绿豆的营养价值 绿豆中的蛋白质含量丰富,制成豆浆食用有保护胃肠粘膜的作用。绿豆还有保护肝脏和维持骨骼健康的效果哦!这是因为绿豆中除了有丰富的胰蛋白酶抑制剂,能帮助减少蛋白分解之外,还有很多容易被人体吸收的钙元素。 大蒜加绿豆,食疗效果好 1、吸虫病腹水 做法:先准备好2头去皮的大蒜,400克绿豆,适量白糖。绿豆需要提前浸泡4个小时左右,再放入大蒜一起煮开,就可以改用小火煮到绿豆软烂的程度,最后放糖进去调味。 吸虫病患者或者有腹内积水的症状,不妨试试这个方子,要记得每天分三次服用哦!基本上一个疗程也就是7天就能看见效果了,而且期间不能吃任何辛辣有盐的食物。 2、降低血压 做法:准备150克的大蒜、100克的绿豆,和适量的冰糖。大蒜和绿豆放清水里一起煮,熬到绿豆呈现出开花糜烂的状态就可以放入冰糖了。随时随地都可以喝哦! 3、肝硬化、肝癌 做法:准备250克的绿豆、15克的大蒜,和适量的冰糖。将绿豆淘洗干净之后,就和大蒜一起放砂锅里煮烂,最后按口味放入适量的冰糖。这能起到清热利尿的作用哦! 食用小贴士:一些人属于寒凉体质,比如说有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状,都不可以食用绿豆汤哦!由于绿豆有非常好的清热去火的功效,这些人吃了反而会加重症状,甚至还会导致生其他的病哦! 没想到大蒜和绿豆一起食用,竟有这么好的食疗效果啊!不过七哥最后提醒下大家,食疗只能作为治疗疾病的辅助手段,而不能偏信那些吃什么就能完全治癌症之类的传言哦!想要健康的身体,除了吃得健康之外,适量的运动也是必不可少的。 |
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