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三七是个好东西 可是大家却总是疑惑 没病能吃吗? 高血压能吃吗? 生完孩子能吃吗? 壹妹想告诉大家的是，只有彻底清楚三七的功效，才能够结合自身情况合理进行膳补，今天就来和你聊聊。 三七又名田七，属于五加科人参属植物，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。  珍贵的药材配以正确的用法，才能发挥出最强的功效。如果在药材中要说谁的用法最多，功效最强，如果三七排第二谁敢排第一?三七全身都是宝，从花、块根到须根，部位不同，吃法不同，功效不同。 三七全身都是宝三七头 三七头对止血、活血、化瘀有辅助作用，被誉为"南国神草"、"人参之王"，早在明朝初期就被列入宫廷进补清单。 按照头数不同，可将三七头分为不同等级。  三七是按头来分级的，指每500g三七有多少个，就是多少头。三七头数越少，年份越长，价值越高。 三七的用法: A、三七:取原药材，除去杂质，用时捣碎。 B、三七粉:取三七，洗净，干燥，碾细粉。 C、熟三七:取净三七打碎，分开大小块，用食用油炸至表面棕黄色，取出，沥出油，研细粉。 D、三七片:取三七，洗净，蒸透，取出，及时切片，干燥。 三七根 三七须根，适合煲汤(筋条)，营养与药用价值不及三七头，但也常用。一般用于煲汤，尤其是鸡汤。  三七花 三七花可镇静安神、抗炎镇痛、清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止血、止痛、抗癌、养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。  取适量三七花，放入杯中，加开水约七八分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，可趁热饮用，并可连续冲泡数次直至味淡为止。 李时珍称三七为“金不换”，意思为拿黄金都不换。那么三七具体是有哪些功效用来称配此名呢? 三七功效大起底  预防和治疗心脑血管疾病 三七能够清除血液中的沉积物，降低血液粘稠度，长期服用可以软化血管，抑制血栓形成，有效预防和治疗冠心病、高血压、高血脂等心脑血管疾病。三七由此被称为“血管的清道夫”，是治疗心脑血管疾病的最佳天然药物之一。 调节三高 三七皂甙Rg1具有降低血液中胆固醇和血脂类的作用;人参皂苷Re可以有效降低血糖浓度，可用于治疗非遗传性的糖尿病;三七总皂甙具有良好的降血压作用，尤以降低舒张压作用明显。 抗癌、抗肿瘤 研究表明，三七中含有三七皂甙、β-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物质。三七皂甙Rb1、Rd能使肿瘤细胞受到抑制;三七皂苷Rh1对肝癌细胞有明显的抑制作用;三七皂甙Rh2具有较强的抗肿瘤活性，并能诱导癌细胞逆转成非癌细胞。  养肝护肝 三七富含人参总皂甙，具有消脂净肝生物活性，活血散瘀功效卓著，是养肝护肝极品。三七中的Rb1具有降低肝中胆固醇和血脂类的作用，尤其使三酸甘油酯含量明显降低。 补血养血、促进造血 《本草纲目拾遗》称"三七补血第一"。三七能促进各类血细胞分裂生长，促进骨髓细胞增殖和释放，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到造血的功能。 抗氧化、延缓衰老 三七能够清除氧自由基，增强内源性超歧化酶的活性，加强人体对氧自由基的清除能力。三七能明显提高脑组织及血液中的SOD的活性，显著降低脑组织和血液中LPO的含量，具有抗衰老作用。 祛斑养颜 三七总皂甙(PNS)、三七二醇苷(PDS)可以有效延缓衰老，研究表明三七中所含黄酮类化合物的抗氧化作用明显大于维生素E，所含的微量元素更是具有多功能生物活性，能有效帮助女性调节内分泌系统，从而防治暗疮、黑头以及各种杂质沉淀，祛斑润肤，美白养颜。  三七的保健养生功效，这下真是清清楚楚了，如若遇到具体的大病小难，又怎么妙用三七处理呢? 三七的黄金搭档 今天壹妹整理了几则三七的配伍，不仅可以将三七活血化瘀的功效发挥到极致，还可以增加其他效果，建议大家收藏备用。 三七配西洋参 功效:化瘀通络、阴阳双补 三七可以化瘀通络，西洋参可以气阴双补，两者混合，心脏的气、血、阴、阳都得到补充。 三七配丹参和山楂 功效:溶栓化瘀，降脂通脉 丹参、三七均具有活血化瘀，软化血管之功效。山楂可开胃消食、化滞消积、活血散瘀，三者混合，能够有效地降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。  对于冠心病、心绞痛等心脑血管病患者，民间广为流传的小妙方是可以收藏到自家口袋的! 三七配人参 功效:大补元气，补肺益脾，生津安神，滋补强壮、补血养血 两者合用，用治气虚出血。脾气虚弱，不能统血，致血行脉外，而为出血。急投益气之人参，佐以血家要药之三七，气旺血止，标本兼顾。  三七配生地黄 功效:生津养血，止血化淤 生地黄性凉，生津滋阴，凉血养血，血遇寒则凝，血衄虽止，有淤塞脉络之弊，若配三七，可用于治疗吐血，衄血，血崩，胎动不安等各种内出血症。  三七配大黄 功效:活血化瘀，消肿止痛 三七甘、微苦，活血化瘀、消肿定痛。大黄苦寒，泻下攻积、清热泻火、止血解毒、活血祛瘀。  三七配鸦胆子 功效:祛瘀通脉，善治痢疾 鸦胆子(别名:苦参子)味至苦而又善化瘀解毒清热，其能消毒菌之力，三七祛瘀止血，有止血不留瘀的特点。 三七配当归、川芎 功效:补血活血，通经益气，调经止痛 三七，活血散瘀;川芎，活血行气，祛风止痛;当归补血调经、活血止痛、被中医称为"女科之圣药"，三七配当归、川芎，行血中之气，散血中之瘀。 小提示:生理期间和怀孕期的女性朋友就不要服用该药方了，对于产后恶血不尽，瘀血经闭等却是不错的选择! 三七配白及 功效:化瘀止血，收敛止血 三七与白及均为止血药，三七化瘀止血，白及收敛止血。三七为止血要药，治疗人体各种出血效果俱佳，具有止血不留瘀的特点，又能生肌止痛，二配伍者可治咯血。 这几类人慎用三七 虽然三七功效显著，但，“是药三分毒”，有一些群体并不适合食用三七。 经期女性和孕期 三七有活血功效，可能引起经期女性经血过多。活血食材对胎儿有影响，故孕妇不宜用三七。 感冒患者 三七花性微凉，会加重风寒感冒。三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。 低龄儿童 三七粉具有提高免疫力的功效，而十岁以下的孩子身体免疫力并没有完全发育成熟，这个时候服用会严重影响身体免疫力的发育。 元气大伤者 元气大伤，阴阳损竭的病症。由于三七活血化瘀力强，所以血虚无瘀者忌服用，血虚吐衄、血热妄行者禁用。 体内虚热者 三七性偏温，对于阴虚内热、火气大的人不主张用。 |
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