分享

蒙顶山下的这座神秘川西宅院,产出令人骄傲的“雅安造”!

 宽和茶馆 2017-06-21

蒙顶山脉小莲花山腹地,密林处一汩清泉汇聚于此,这里是名山饮用水源保护基地——徐家沟。这里拥有绝佳的自然条件和生态气候,不仅是优质茶业产地,更是酿造优质白酒的理想之地。

就在这样一块宝地,一座川西民居风格的古典园林式建筑特别醒目,这便是蒙顶酒庄。前身为成立于 1956 年的名山县国营酒厂,拥有悠久的酿造历史,是著名的优质白酒生产地。

就在这隐世宝地,蒙顶酒庄遵循古法用纯粮酿造美酒,显得那么淡泊又与世无争。然而今天却又发生了一件大事......

2017年6月18日上午 10:30,在雅安市名山区蒙顶酒庄举行了“洲际熊猫酒”新品上市新闻发布会。

这款酒是由四川蒙顶酒庄与四川大熊猫促进会共同合作开发的一款极具雅安地域特色的一款优质生态酒,其包装考究、精美,酒体香醇,纯生态固态发酵,力求成为继雅鱼、雅茶之后的新一大雅安旅游伴手佳品。

原雅安地委书记、四川大熊猫生态与文化建设促进会名誉会长杨水源,四川省森林旅游服务中心、促进会主任、名誉副会长马朝洪,雅安市人大常委会副主任李勇,四川大熊猫生态与文化建设促进会会长罗光泽,并发表重要讲话。

参会嘉宾饶有兴致地参观了蒙顶酒庄,并对酒庄坚持传统,又不断创新的宗旨给出了高度评价。

雅安打响了“雅鱼”、“雅女”、“雅雨”这三雅文化的招牌,并涌现了“雅茶”、“雅笋”、“雅果”等雅字头招牌特产,蒙顶酒的出现又让“雅字号”特产又添新宠。

“洲际熊猫酒”新品上市并举行了隆重的洲际熊猫酒第一窖封坛仪式。

“洲际熊猫酒”每瓶净含量为 580ml,条码价为 598 元。整个洲际熊猫酒生产过程,由中国白酒泰斗级专家、川大生物工程系教授胡永松,中国著名白酒专家,酒体勾调设计大师李克明,中国 著名白酒专家,原中国酒检中心主任,现源坤全国品酒师培训机构创始人钟杰三位专家监督、把关,亲临车间进行多次技术指导工作。

原酒出窖后,经过3年陶坛储存,使酒体更加醇甜、绵柔,于 2017 年 6 月 12 日组织了“洲际熊猫酒”新品上市前的专家品评会,得到了各位专家嘉宾的一致好评,形成了“绵甜鲜爽、酒体丰润协调、余味爽净、绵柔味长、空杯留香持久,具有香、味复合幽雅、细腻的典型风格”的专家品评意见。

四川蒙顶酒庄与四川大熊猫促进会本着对大熊猫的关爱,双方还成立了销售基金会,每售出一瓶酒,均捐赠2元钱,用于大熊猫保护公益事业。这是一瓶有血有肉有温度的酒,承载了太多雅安人难以名状的情怀。

洲际熊猫酒

关爱国宝大熊猫,

畅饮洲际熊猫酒!

图文:微雅安

放逐心灵,期待美好,愿我的世界,有茶,有旅。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多