大家看今天分享的菜饼子是不是很诱人呢?能猜出来是哪种菜做的吗? 更神奇的是,因为它含铁量较高,能补充女士经血的损失,从而保护皮肤不会苍白、干燥、面色无华! 把芹菜叶清洗干净后,改刀切成碎块。 放入大盆内,先撒上食盐搅拌均匀,然后打上三个鸡蛋,倒入适量的玉米面粉 准备一碗清水,加入小苏打溶解,接下来边加水边搅拌,直至搅拌均匀,干湿程度达到能团起丸子就可以了 把拌匀的面浆团成一个个的团子,放到笼屉上蒸制,看起来样子是不是很漂亮呢! 十分钟就可以出锅享用了 。 腌黄瓜条
夏天到了,清口开胃的凉菜又成了大家的首选,尤其是黄瓜,更是凉菜界的老大。 首先选取几根新鲜的黄瓜,其实绿黄瓜就可以 把黄瓜清洗干净后,切成长条,然后撒上食盐搅拌均匀,静置两个小时,为的就是杀出黄瓜的水份! 两个小时后,出来了好多水,拍摄的不太明显,其实有小半盆了! 调制汤料用到的调味料有:香油,白糖(多放),鲜味宝(鸡精的一种,专门做凉菜用的,夏天可以买一包专门做凉菜!),米醋,辣椒油 。 调制好汤料后,放入黄瓜搅拌均匀,泡制一夜,第二天翻一翻就可以装盘上桌啦! |
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