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“管住嘴，迈开腿”是减肥颠之不破的真理。不过少吃？对于吃货来说，真的太难。瑞金医院近日公布的一项最新发现，将是懒人们的福音，肠道里有种“小生命”竟然能够调控体重，告别肥胖或许可以“吃出来”。   我们都知道人体内有着丰富的肠道菌群，与人类共生长同进退，影响人体的代谢、生命过程，现有的肠道菌群数量是人体基因数量的500倍。 瑞金医院内分泌团队宁光院士、王卫庆教授、洪洁教授通过对1500个胖子和1500个正常人的对照组研究，发现了胖子体内显著异于正常人群的肠道共生菌，Bacteroidesthetaiotaomicron，简称BT菌，胖人肠道内的BT菌明显少于正常人群。  BT菌有什么作用呢？瑞金研究发现，BT菌能够降低普通饮食和高热量饮食状态下脂肪含量，延缓体重增长率。 具体而言，BT菌具有代谢谷氨酸盐的能力，而谷氨酸盐也是我们日常生活中味精的主要成分；既往中国健康营养学调查显示，谷氨酸盐摄入具有促进中国成人超重的发生风险。 瑞金医院内分泌团队在此项研究中发现，BT菌灌胃可降低小鼠血清谷氨酸浓度，增加脂肪细胞的脂肪分解和脂肪酸氧化过程，从而降低脂肪堆积，达到减重效果。  为了进一步证明BT菌在减肥获益中的作用，研究团队还与瑞金医院外科沈柏用教授团队合作，分析了接受胃减容手术（减重手术）的肥胖患者手术前后的肠道菌群特征谱改变，发现肥胖患者肠道内下降的BT菌在减重手术3月后即明显升高，恢复至正常体重人群水平，同时，术后血清谷氨酸水平亦明显下降，同样接近正常体重对照人群。这些研究结果提示，BT菌水平的恢复可能有助于肥胖患者的减重过程。  研究人员认为，BT菌有望成为新的益生菌研发靶点，用于减肥药物或食品开发。当然，其长期的临床安全有效性也需要更多的随访干预研究证实。写到这里，小编忍不住想大喊，哪里有BT菌？快快给我来一打！  这项工作无疑为未来针对中国人减肥药物的开发提供了全新的方向和候选菌株。瑞金内分泌团队将与药物研发部门合作，推动益生菌在减肥药物的应用转化，偷偷告诉你，这种含有BT菌的减肥药物，有望明年问世，有没有很期待？  在相关药物问世以前，咱们胖子们怎么办？只能翘首以待吗？告诉你2个瘦身小窍门： 少吃或是不吃味精鸡精等调味产品，鲜美的味道都是谷氨酸盐在发挥作用，谷氨酸盐促进肥胖那是相当的给力。 适当摄入全麦食品或是粗纤维食品，粗纤维食品有玉米、小米、黄豆芽、芹菜、木耳、蘑菇等等，这些食物的摄入将有助于帮助体内BT菌含量身高，吃着吃着就瘦了，想想就很美。 最后再碎碎念，现在市面上益生菌、减肥药林林总总，不过还没有哪类产品在其中明确标注含有BT菌，所以，有志减肥的朋友们，除了采用上面提供的小窍门外，还是管好嘴迈开腿，耐心等明年新型减肥药的问世吧！ 来源丨话匣子 编辑丨长宁区新闻宣传中心 高琴 |
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