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从《本草纲目》看夏日养生

 普度众生正觉 2017-06-22
?普及艾灸、刮痧、拔罐等中医传统保健方式,提供专业的养生保健知识,值得学习。


中国明代有个著名的医药学家,叫李时珍。但凡有这样医术精湛的人,都很喜欢倒腾点方啊、目啊、经啊什么的让后人记得他。李时珍也一样,他踏遍了大江南北,写了本有着四百多年历史的医药学经典《本草纲目》,其中,包含了很多关于养生保健的基本原理和方法,被国外学者誉为“中国之百科全书”。


李时珍用了近三十年时间编成《本草纲目》, 收载药物 1892 种,附药图 1000 余幅,阐发药物的性味、主治、用药法则、产地、形态、采集、炮制 、方剂配伍等,并载附方 10000 余,当然最重要的还有养生!


晚睡早起,精力充沛


据《本草纲目》养生理论,夏季是自然界阳气生发最旺盛的季节,人体与自然界阳气相应,也正值“旺季”。因此,夏日应实行晚睡早起,保持精力充沛。可多参加体育锻炼或进食药膳;在精神上,应保持乐观开朗,做到心平气和。


夏日防寒,莫要贪凉


人们在夏季防暑的同时,又需注意防寒。《本草纲目》认为,虽然夏季气候炎热,但不能过分阻绝太阳,“无厌于日”,不可过久居住在阴凉的室内,要适当接受太阳的照射。夏季天气炎热,出汗较多,在饮食上不可过多的贪凉。


缓解疲劳 预防 “心病”


人们在夏季容易产生烦躁,郁闷,压抑等,《本草纲目》称之为“暑毒入心”。正因此,医生们常说“心病起于夏”。夏季湿热和暑湿夹杂,湿困中焦,易损伤脾胃,常出现食欲不振等疾病。《本草纲目》所述,人在夏季更易劳心过度,头晕健忘、失眠多梦等,可采用清心宁神方、酸枣仁汤和养生粥进行食疗调理。



夏日喝粥 养生壶必备


《本草纲目》中特别提倡夏季食粥养生,认为夏季脾胃功能虚弱,实行粥养最佳。粳米,性甘平,是夏季健脾胃、培中气的良药。粥养有益脾胃、助消化。而今,要想达到夏季养生效果,光靠食材和火候是远远不够的,烹饪的器皿非常重要。下面介绍两款用荣事达养生壶做的粥谱:


1清热解暑荷叶粥


鲜荷叶1张,粳米100克,先将粳米放入荣事达养生壶煮熟后加入荷叶,稍煮即成。此粥可解暑清热。


2补益健脾白术茯苓粥


白术30克,茯苓30克,粳米50克。将白术、茯苓装入消毒的纱布袋中,放入荣事达养生壶内,先煮20分钟,捞去纱布袋及药渣,然后放入洗净的粳米,待熟后食用。此粥具有健脾渗湿的功效。




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