教你制作入口即化的美味木糠蛋糕

木糠蛋糕吃起来

入口即化又不会太腻

虽说木糠选料讲究

但做法极其简单

烘焙新手也能轻松搞定~

木糠蛋糕

消化饼干100g / 炼乳60g

1.饼干捣碎磨成粉末状待用

2. 淡奶油打发5成加炼乳

3.加炼乳后继续打发至9成待用

4.放一些饼干碎在杯底，用勺子按按均匀

5.打好的淡奶油装裱花袋里在饼干碎上挤一层

6.再奶油上放一层饼干碎，勺子铺均匀

7.就这样一层饼干碎一层奶油至杯满，最上面一层要是饼干碎，放急冻冰箱冻2小时

8冻好取出，均匀筛点可可粉装饰

9.将白纸对折，画个半心，用剪刀剪下来成镂空爱心

完成

- END -

美晨烘焙