吃荔枝开车会“酒驾”？这些食物也一样！

又到了吃荔枝的时候

甘甜味美，简直无法拒绝

但吃了荔枝被查出“酒驾”的新闻层出不穷

吃荔枝到底会不会测出酒驾？

答案是肯定的！

浙江卫视的实验新闻为证↓

为什么吃荔枝会测出酒驾？

荔枝采摘后或在运输过程中，细胞缺氧会进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，食用时分解出细胞内的酒精。另外，荔枝含有较高的糖分，唾液中很多酶会对荔枝的糖分进行发酵产生酒精，从而可能被测出“酒驾”或“醉驾”。

除了荔枝，吃这些也会“被酒驾”

1

杨梅&榴莲

和荔枝一样，榴莲、杨梅等糖分较高的水果，在运输和储存过程中，会把糖分发酵成酒精，所以吃完会出现“假酒驾”的状况，吃完后漱漱口可以避免。

2

藿香正气水

夏日炎热，司机也常饮用藿香正气水，而且藿香正气水的酒精含量能达到40%以上，喝几支甚至能感到微醺，无疑会测出酒驾。购买时可以选择不含酒精或者藿香正气丸。

3

酸梅汤

酸梅汤的配方中包括乌梅，乌梅经蒸煮或酵母菌发酵后也会产生低浓度的醇类化合物。此外，有的酸梅汤可能混入了米酒或其他含有低浓度乙醇的液体，饮用较多后就可能检测出酒精超标。

4

蛋黄派、瑞士卷

蛋黄派、瑞士卷、小面包等蛋糕类食物，在其成分表里可以看到酒精成分，本来是为了保持蛋糕松软和口感，但吃多了酒精含量就能超出酒驾标准。

5

醪糟

也叫酒酿、米酒，酒精含量为1%-5%，比较高。一般吃的时候加水和小圆子，所以稀释之后酒精含量会降低一些。但要是吃了很多而且马上开车，也可能测出酒驾。

6

豆腐乳

豆腐乳是发酵食物，也含酒精，含量不是很高。但如果一口气吃一碗，那就难说不被测出酒驾了。

7

醉蟹、啤酒鸭

醉蟹、醉虾一般是黄酒或者白酒浸泡制作，还有啤酒鸭也会添加酒调味。这类食物虽然酒精含量不是太高，但吃完马上测试还是能检测出酒驾。

8

漱口水

大部分的漱口水、口腔清新剂都含有酒精，为了更好的起到对口腔杀菌作用，而且漱口水里的酒精是可以让酒精测试仪瞬间爆表的，但吹气检测前漱漱口应该就能降低很多。

另外，一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。

因食物引起的酒驾怎么办？

遇见这种时候也不用惊慌，先和警察表明情况，一般因为食物引起的酒精反应10分钟以内会消失。如果呼吸酒精浓度还没降低，可以要求做血液检测以证清白。

D猫似乎嗅到

有人酒驾就要甩锅给荔枝、蛋黄派、醉蟹了

别忘了，血液检测才是酒驾最终判断依据

交警蜀黍一眼就能看穿真相