每次工作回家，女儿都吵着要我做这道菜给她吃

因为工作的特殊性，每个月都只回家一次。和女儿两地分离，回家的时候她也特别的黏我，总嚷嚷的让我炒花甲给她吃。我问了女儿，家里平时没有炒吗?她说妈妈做的好吃。

为人父母，这么点小要求必须要满足。

食材：花甲，耗油，海鲜酱，酱油，料酒，生姜，大葱。

1、花甲洗净放水里吐吐沙，葱姜切段。

2、取一小碗，加入清水、酱油、蚝油、海鲜酱、料酒兑成酱汁。

3、起锅热油，炒香葱姜段。

4、将花甲下锅，转中火炒开。

5、待花甲炒到张开，浇入酱汁，使每个都均匀裹上即可出锅。

宝贝特别喜欢吃，说我煮的很香，比外面买的还有味道。主要要是自己做吃得比较放心，花蛤营养丰富，含钙量高，小孩愿意吃当然好。看到女儿吃得那么开心，我也很满足。