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酸梅汤,流传千年。具有开胃消食、消脂减肥、生津解暑、养颜美容等功效。 传统酸梅汤配方一般都以乌梅、山楂、陈皮、甘草为主要材料进行熬制。现代人因物质条件丰富,开始追求生活品质上的提高,对于吃的东西也更讲究它的功效,追求健康无添加。这款酸梅汤男女老少皆宜,特别对于见饭不思或腹部饱胀不消的大小朋友都很OK喔。为我们家的大小朋友都做来喝喝吧
原创作者 晴安
食材
乌梅8粒 |
干山楂/新鲜山楂30g |
陈皮10g |
甘草10g |
蜜枣3粒 |
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辅料 |
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冰糖适量 |
步骤
1. 这些属于药材,要到药材铺去购买。因为我家人口较多所以份量比较大!
2.准备一口锅
3. 把所有的材料用清水冲洗去灰尘。放入锅内后加入2000ml的水,大火烧开后转小火再煮10分钟。
4. 放入适量冰糖调味
5. 最后煮好后,过滤渣。酸梅汤就做好啦!简单天然无添加喔!
6. 健胃消食,美美的!
7. 都来试试吧!特别适合不爱吃饭的小朋友喔!