【舌尖上的嘉定】为什么说没有吃过嘉定的这种水果，只能算过了一个假夏天？（此文味美多汁，吃货请自备纸巾...

夏至已到，

又到了放肆吃水果的季节，

提到上海入夏必吃的十大水果，

就不得不提到咱们嘉定的大明星——

马陆葡萄。

不到葡萄架下，不知葡萄之鲜，

不到马陆，不知江南葡萄之甜。
只要是土生土长的上海人或在上海生活过几年的人，

没有不知道马陆葡萄的。

每到葡萄成熟季节，

上海人的桌上总会摆上马陆葡萄。

不是所有葡萄都叫马陆葡萄

马陆镇所产葡萄品种繁多，

既有散发着草莓香气的夏黑葡萄，

也有可以速冻变成冰棍的喜乐葡萄，

既有粒大饱满的巨峰葡萄，

也有富有奶油香气的奶油葡萄……

每年从六月开始，一直到十月初，

马陆镇的葡萄便陆续悬挂枝头，果香四溢……

马陆葡萄的正确打开方式

马陆葡萄与“马路葡萄”最大的差别就是无公害，

区别它们的方法也很简单，拨开葡萄皮，

只有里层呈现红色的才是真正无污染的马陆葡萄。

【葡萄的营养价值】

它能滋补肝肾、补血益气、健脑养神、防便秘的功效，是气血两虚、肺虚咳嗽、贫血等患者非常适合的康复营养佳果，葡萄中还含有较多的酒石酸，有帮助消化的作用；葡萄皮也是一个宝，含有比葡萄肉更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力等作用，尤其是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。

拿什么保护你，我的葡萄

嘉定马陆历来重视品牌的培育和保护，

2006年起，马陆牌葡萄连续获得上海市著名商标，

2007年起连续获得上海市名牌产品称号。

2014年3月通过了地理标志证明商标的注册，

2015年2月，获得了农业部农产品地理标志证书。

同年，马陆葡萄还进入了“全国名特优新农产品”目录。

2017年，夏季来临，为保护“马陆葡萄”商标专用权，

嘉定市场监管新城所联合马陆镇农委对相关商标印制企业

开展检查，重点检查企业资质、是否有相关授权、

委托人资质存档及报废商标标识处理情况等方面。

蝉鸣响起，在炎炎夏日，

微风飘过葡萄架，带来了阵阵葡萄香气，

风儿告诉我们，马陆的葡萄又熟了……