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您门店的私人饮品研发团队 我们出过一系列重芝士奶盖配方 （想回顾的点击这里 后台很多反馈想要牛奶奶盖的， 或者操作更简易些的， 或成本更低更好控制的， 或微甜奶盖， 或最像“某点”的奶盖··· 这一篇统统满足你~ 轻牛乳奶盖
这是款轻奶盖 密度更轻、奶香干净轻甜。 非常适合水果茶创意搭配、 或搭配鲜香类茶底 食 材 全脂淡奶油 200g 纯牛奶 200g 佳乐椰浆 50g 原味奶盖粉 50g 全脂淡奶 50g 果糖 50g 奶盖粉的添加一方面是成本的降低， 另一方面操作也更简单、味更足。 这款奶盖的特别之处在于佳乐椰浆的添加 椰浆本身有比牛奶更足、浓郁的奶香感 增加奶香的同时 又降低掩盖了奶盖粉的不自然感 第一步 将淡奶油200g、纯牛奶200g、 佳乐椰浆50g、奶盖粉50g 倒入搅拌容器中， 用奶油刀搅拌均匀。 第二步 放入奶盖机搅拌， 高速档一分钟，中速档一分钟，低速档一分钟。
第三步 倒出后继续混合50g全脂淡奶，50g果糖调甜度 使用吧勺混合均匀，保存即可。
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