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随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的彰显。虽然每个家庭厨房的功能划分以及生活习惯的不同，所以在设计厨房时，有些原则是要共同遵循的，有哪些容易犯下的误区呢？  1、开放式厨房的盲目追求 开放式厨房固然美观、大方，但考虑中餐的实际问题，油大、烟多、味重，如果没有合理的设计，那么满屋子会被油腻和辛辣包围，享受美味的情绪则会随着烟味而飘散。 对于这种问题，建议使用大功率抽油烟机加玻璃隔断，既有通透效果，又免除油烟之苦。开放式厨房，其实更适合少油烟的餐点。 2、橱柜越多不一定越有用 一些人惟恐以后厨房的存储空间不够，所以喜欢选择柜体较多的。橱柜的选择不在于多多益善，而应该合理有效。过多的橱柜不但占去了部分活动区域，而且使厨房显得沉重压抑。 3、选择橱柜面板不要忽略内在品质 在挑选面板时，人们往往只注重其外观及表层性能，只看外表面是否防水、防火、无划痕，却忽视了内“心”品质。辨别板材密度，最直接的方法是要求销售人员拿出面板模型，观察其横断面的颗粒之间是否紧密。  4、墙地砖的选择要慎重 厨房整天泡在油烟中，油渍、污垢不可避免，如果长时间不清理，不仅影响整体美观，长时间堆积也会让清理变得越来越难。 因此在挑选墙地砖时应该以表面平坦、光滑为佳，让清理的工作变得简单，也让油污易擦洗。 5、不要单一照明光源 相信你曾有过这样的尴尬：在眼睛吸顶灯的照射下淘米，即使瞪大了，也难免有几粒坏米被漏掉;甚至有时，案板正好罩于你的阴影之下，切菜只好跟着感觉走了。 时至今日，这种“省电费眼”的照明方式已经落伍了！现代厨房的灯光设计分为两个层面，除了对整个厨房的照明，在洗涤区和操作台也要增设橱柜专用射灯。这类射灯光线适度，开关方便，让你的眼睛得到解放。 6、厨房吊顶要适中 厨房的吊顶最好采用防水的铝扣板安装，可以避免吊顶因水蒸气或油烟变得潮湿。此外，厨房中尽量不要有夹缝，这样后期容易清理。 另外的话，吊顶最好不要太高，也不要太低，太低容易脏，太高不容易打扫。  7、装修后才选购橱柜 橱柜安装与厨房装修是一体的，所以不要装修完以后再购买橱柜进行安装。 正确的方法是：装修前先请橱柜厂家进行测量，定下橱柜样式型号，预留管线接口及相应空间，再进行装修，最后请橱柜厂家进入施工。 8、注重五金配件 在各类家具中，橱柜应该算是使用频率最高的了。而五金配件的好坏，直接决定着橱柜的品质及使用寿命。因此，在定制橱柜时，为了省钱而采用质量不好产品的做法实不可取。在选择橱柜时，不妨首先看一看它所使用的五金件品牌。如果经济条件允许，你可以选用价格较高的高档五金产品。 9、烟机不宜离灶台过近 为增强抽油烟机的功能，不少人认为抽油烟机离灶台越近越好。其实，抽油烟机的有效距离通常是80厘米，在此范围内抽烟效果相差无几。因此抽油烟机可在此基础上依主人身高来安置。烟机的高度通常是80厘米左右，不宜过高或过低。  10、厨房电路不能有明线外露 厨房的电路需要注意，因为厨房天天用水用火，所以不能有明线外露，一定要走暗线以防范火灾发生。不然后果十分严重，可能会对家庭造成重大的财产损失。 11、需考虑日后清洁难度 有这种想法的人大概不会亲自清洁厨房。表面凹凸不平的瓷砖若不勤擦勤洗，时间一久，油垢就会粘附在缝隙和微孔中难以去除，从而影响厨房的清洁和美观。因此在挑选诸如瓷砖、铝扣板吊顶、艺术造型门时，应以表面平坦、光滑为佳。 12、习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上 岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示，这种格局会让你心满意足，然而在烹制中餐时，锅里的油烟会四处飞溅，每餐下来，岛型工作台上，甚至附近的地面都很油腻。 对于中国人来讲，岛型工作台最好作为操作台，准备、调理每餐的食物，如果一定要将烹调区设计在岛上，建议你只在这里烧水、煲汤，而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。  13、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远 一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，最好将水池与灶台设计在同一流程线上，且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来，可以作为操作台。 如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动，锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。 14、煤气管道不合理 厨房里管道很多，通常为了美观而用吊厨把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管。必须漏在外面，煤气表也应该禁止移动。同时考虑抄表是否方便，通往热水器的煤气管千万不要从下柜穿上来，通往灶具的煤气管，横向走管的高度最好在70-75厘米之间，太低的话，将会损失下柜的空间。  客厅是门面，很多业主在装修时都非常重视，殊不知厨房装修才是绝不能忽视的空间！特别是有些关键性的误区如果没有注意到，那真是为以后的生活带来很多的麻烦，所以厨房装修一定要避免以上这14个误区。 北京居佳祥和成立于2004年，是一家集建筑装饰工程设计专项乙级、建筑装修装饰工程专业承包贰级、建筑幕墙工程专业承包贰级、建筑工程施工总承包叁级、市政公用工程施工总承包叁级、机电工程施工总承包叁级等资质为一体的成熟企业。 |
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