芡实 【别 名】鸡头米、鸡头 【来 源】本品为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁 【性 味】甘、涩,平 【归 经】归脾、肾经 【功 效】益肾固精,补脾止泻,祛湿止带 【主 治】于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下 【用法用量】内服:9g-15g 【药食同源】 1、芡实粥 具有益精气、强志、利耳目的功效,长期食用益寿延年 芡实50克,粳米50克,洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥 2、芡实茯苓山药粥 具有健脾益气、祛湿止泻的功效。适用于有泄泻、脘腹冷痛、食欲不振、倦怠乏力、面色晦暗等症状的人群食用 芡实15克,白茯苓15克,山药15克,粳米100克。上述用料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成 3、芡实鸡内金饼 具有健脾祛湿、消积止泻的功效,适用于大便溏薄、便中夹有不消化食物,劳累后或进食油腻食物后腹泻加重,同时伴有腹胀、疲倦乏力、饮食不振等症状的人群食用 生芡实300克,鸡内金150克,面粉750克。将生芡实、鸡内金研末,与面和匀,均匀烙成20个饼。早晚各吃一个。 |
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