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从常识而言，不同的温度下，水这种物质可以是海洋里的液态，也可以是南北极中的冰天雪地状态，也可以成为空中的水蒸气状态。人们最先认识的是水的三态变化。
在固体水物质变化为液体水物质的过程中，人们通过严格限定环境条件，发现了在零度时，水物质的状态既可以说是固体冰，也可以说是液体水。既有固体水的一些性质也有液体水的一些性质。温度稍上升，即全部化为水，温度稍下降即全部化为冰。这个温度叫水的固体和液体状态之间的临界温度，科学家又发现，水的液态与气态之间，也存在着一个相互转化的温度。因为这个温度与水受到的压力也有关系，所以人们规定在一个大气压下，寻找液态水变化为气态水的温度。经过严格测量，人们发现了水在一百度就会沸腾变化为水蒸气。水蒸气在一百度时，稍降低温度，就会化为液态水。水蒸气如果不断提高温度，又会发生什么变化呢？
在固体液体和气体的变化过程中，由于温度的提升，水分子获得了能量，分子运动速度提高了，分子之间的吸引力逐渐减少，排斥力增大，分子之间的距离增大，所以实现了态相的变化。当水蒸气分子又不断提高温度的情况下，水分子中的氢元素原子与氧元素原子就会在这种特别高的温度状态下，分离开来，俘获相应的电子，形成两种不同的物质分子氧分子与氢分子。在这种情况下如果冷却，就会获得氧气和氢气。为了达到这种温度状态，人们利用了电能，用电解的方法从水中获得氧和氢。
氢气再特别加温到很高的程度，氢原子外面的电子就会远离原子核，氢原子中的正电荷，也会冲出原子核。在这种状态下，氢就变化为离子体了。离子体能够发热发光。在离子状态，物质又会发生新的聚合现象与分离现象。又会产生如氢弹爆炸过程中的现象一样。又会产生如太阳上每天发生的核反应过程一样。
如果从水变化成的氢与氧的状态降温，很可能在一定的条件下又会使二者化合为水这种物质。然而通常会变成氧与氢两种物质。这两种物质在不同的温度条件下，也会分别呈现出液相气相与固相。也有它们的临界温度。
宇宙中的一切物质，都因为温度环境不同，获得的能量不同，会表现为固相、液相、气相与等离子相。所有物质都在这四种形态中相互变化着。其中，等离子态的物质占到宇宙中的百分之九十九以上。只有百分之一的物质，呈现出如地球上常见的物质三态。
科学阐明，增大压力可以促进物质由气态化为液态，但是如果物质不处于某一特定的温度之下，再大的压力也不能使这种变化实现，这个温度的测知对于不同气体的液化就非常重要。
现在人们利用温度和压力的巧妙结合和其它降温技术，可以较容易地实现物质三态、甚至于四态之中的相互转化了。这些转化开辟了人类获得提纯物冶炼物的新天地，极大地展现了人类的智慧和能力。
在地球绕日旋转的大环境下，地球上的最低温与最高温通常处于一个相对稳定的范围内。不会高于零上六十度，不会低于零下六十度。通常会在零上四十度与零下四十度的范围内波动。特别值得注意的是人的体温，通常恒定于三十六度五到三十七度二之间。这一温度值是人类在长期进化过程中选择宜宜生利生的温度值。只有这个值，人体温度才可以维持人体内的生命过程正常进行。或高或低一些，人体的生命过程就会受到相应的干扰。所以人为了保持恒温，就必须进化出放热发汗的能力，就必须产生较多的热量来维持恒温。只有在人体恒温范围内，人体才可以最少支出保持恒温的能量。人体才能够最好的达到与天地合一的状态。
鸟类要在天空中飞翔，需要抵抗高空中的寒冷气流，需要在寒冷的北方与温暖的南方迁飞，需要适应它们的生存方式与环境，所以进化出了自己的恒温状态。体温比人的体温高一些。
地球上的每一种生物，都与自己出生进化初的时空相对位置相关，形成了自己与环境中温度的最好适应性。与环境中其它各种因素的最稳定最好的适应性。人必须利用各种生命体在各自最利生温度与环境适应性的基础上形成的各种特性，来改善人生。促进人体能够更灵活地保持恒温状态。
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