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现将我国古籍中服食侧柏叶的养生之法择其要者加以介绍。 1、柏叶汤：采嫩叶，用线系垂挂大瓮之中，纸糊瓮口，30天取出，如不干，再用纸糊瓮口使之干透，研末，翠绿可爱。取末煎汤代茶，提神醒脑，醒酒益人。味苦可加少许山药粉调味，一般每次服7克，开水冲泡，有止血养阴之功。 2、侧柏饼：取适量嫩侧柏叶捣烂，挤去苦汁，和面作饼，或蒸或烤，功效与柏叶汤同。 3、松柏丸：农历3月采新生10-13厘米长的松叶、侧柏叶及松花蕊，阴干后共研细末，炼白蜜为丸如蚕豆大.每晨酒服9克。如要长肌肉可加黑芝麻；要使心力壮健加茯苓、人参。该丸除百病、益元气、滋五脏六腑、清明耳目、延年益寿。 4、延年不老方：取侧柏叶10千克，以水浸三昼夜，沥出晒干，捣末。用柏叶末1500克，炒黑大豆、黄米、黑芝麻末各500克，四味拌均为散，每次10克，用温开水送服，日服三次。具有益气力、聪耳目、抗衰老的功效，主治头昏耳呜、视物模糊、风冷骨痛，久服轻身延年。 古人在采用侧柏叶作为长寿之用的同时，要加入黑大豆、黑芝麻、黄米等富含维生素E与核酸的抗衰老食物和健脑益寿的中药，相得益彰，使之功效更为显著。 |
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