|
紫砂壶的泥原料由紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵土'。因其产自江苏宜兴，以紫泥为主，故称宜兴紫砂。紫砂泥料是从矿层中开采出来的。 紫砂壶之所以被爱茶者追捧，主要是由于它特有的性质决定的。 首先紫砂壶经久停用，壶壁积聚茶锈，沸水注入空壶，也会茶香氤氲。这与紫砂壶胎质的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。 其次它的保味功能好。泡茶不失原味，更没茶具本身带来的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳。《长物志》说它”既不夺香，又无熟汤气“。 三是陈茶不馊。暑天越宿不起腻胎，有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。这是由于紫砂壶的陶制壶盖有孔，能吸收水蒸汽，加速茶水的发酵。 四是冷热急变性好。寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因为温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，握持壶不会炙手，而且还可用文火烹烧加温，不会因受火而开裂。 五是紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。 天生为泥，养成如玉！ 搜索关注今日头条：跟我神游！ 相关文章链接： |
|
|
