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传统文化讲究礼仪，酒文化又是源远流长，敬酒融合了酒文化和传统礼仪，我们一起学习下饭局中如何有礼貌的推杯换盏，大家有什么高见也可以留言探讨。 （1）座次安排 传统文化讲求座次尊卑，因此作为安排显得既重要，又敏感。首先，你不能单独入席，而要同其他客人一齐步入。进门的对方是上席。有三个座位最重要：上席中间座位是东道主坐的——酒席的邀请人（如果宴请大领导的话，主位也可由大领导来坐）；右手是贵宾座（主人的左手边），一桌之尊贵者。左方则其次。两边与对方均是陪客与次等客人。 （2）敬酒顺序 第一杯酒要斟满，由东道主起身敬各位。这是一口干的，不喝酒的，第一杯也逃脱不了干系。显示尊重。接着是领导之间互敬，接下来才能轮到自己去敬酒。无特殊情况，要顺时针敬酒，不要东一个西一个，让别人看着不舒服，感到厚此薄彼。 （3）敬酒动作 敬酒时要起身，双手举杯以表尊重。人家敬你酒，最好是起立。再给你添酒，用食指和中指在桌上轻叩两下，以示谢意。起立走动，不要在人家椅前过，应从后背绕。 （4）碰杯 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。 自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人? 敬酒时如不碰杯，自己喝多少可视情况而定，记不能比对方喝得少。如果碰杯，自己率先喝完附带一句敬语:“我干了，你随意''，显示利落大方。 （5）祝酒词 敬酒碰杯前一定要有祝酒词，不能干喝，因为光敬杯不说话会让人认为我干嘛要喝你的酒的感觉？酒桌上避免谈工作，因为酒喝好了，剩下的一切都好谈。 |
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