大宝小宝都爱吃！来做香喷喷的番茄土豆丝饼

妈妈Mua2017-06-29

嗨！我居然按时更新了，给自己点赞。要知道昨天还在和娃双人旅行暴走，今天就回家下厨做饭了，快夸我！（傲娇脸）什么？游记？对不起，我拍照太渣所以芯妈不收我的游记：）

由于本人非常爱吃土豆，所以也爱做各种土豆食物，之前有好多篇土豆做的辅食菜谱，如果你和你娃也热爱土豆，欢迎在文末回顾往期哦！

这次的土豆丝饼，没娃的时候我也经常做了自己吃，有了娃之后呢，当然经常做了和娃一起吃！

如果你的宝宝已经可以接触小麦制品了，可以多给孩子做点饼吃哦，除了调剂口味外，饼状食物可以让娃自己用手抓着吃，对于练习抓握、练习自己进食都很有帮助！

本周食谱：

番茄土豆丝饼

材料：

土豆、番茄、面粉

制作步骤：

1、 土豆洗净，去皮切丝，放入清水中浸泡片刻。

2、 番茄洗净，用热水烫了之后去除外皮和籽，用碾磨碗将果肉压成泥。

3、 土豆丝从水中捞起，加入番茄和面粉，拌匀，过程中可以适量加一点点水。

4、 拌匀面糊后，平底锅刷油，锅热后倒入一部分面糊，摊成大小合适的饼状，煎至两面金黄出锅。

小贴士

我用了一个大小适中的土豆和一个大小适中的番茄，加了两勺面粉，就平时咱们吃饭喝汤的勺子，做出如图大小8块小饼。

一岁以上的宝宝吃这个可以加一些些盐，味道更好。

土豆丝不用切太细，根据你的刀工随意发挥就好：）

在娃不跟着大人吃同样食物的阶段，我比较注重每餐给娃两素一荤的搭配，所以那时候做这个饼会再加入一些肉泥或者奶酪。你也可以试试哟！