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在南宁 老友粉可以干捞 螺蛳粉可以干捞 生榨米粉也可以干捞…… 平时夏天的时候吃一碗干捞就再爽不过啦 顾名思义 干捞粉就是干拌粉 南宁干捞粉说的是把米浆蒸熟后切成条 拌上各种调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油 香、酸、脆、甜、咸适度 主要是食而不腻 今天就盘点十家超好吃的干捞粉 天气热了可以吃起来啦！ 1 四季原生 地址：青秀区 中泰路8号天健商务大厦一层1-11铺（多家分店） 十全干拌粉是四季原生人气最旺的招牌，13中配料：秘制叉烧、农家豆芽、韭菜、花生、青豆角、黄瓜。还有：特制卤水、秘炼红油、香椿、调制醋浆、蒜末、白糖、手功粉。 叉烧是用肥瘦相间的猪外排的雪花肉制作而成，用时六小时，吃起来香软不柴。 2 韦阿姨吊烧粉 地址：青秀区 七星路七星社区卫生服务中心对面 干捞吊烧粉是店里菜单上的第一位，无疑是招牌粉了。粉的配料有吊烧、花生米、自制番茄汁、黄瓜片、豆角、秘制卤汁。 其实它有点像宾阳酸粉，区别就在于宜州吊烧粉的粉比较细，并且味道上偏甜。若是天气热起来之后，来一碗清爽的吊烧粉，吃起来很是过瘾呀！ 3 细弟街坊粉面 地址：中山南环路临胜街天福香旁边 来到细弟街坊粉店，一定要好好尝一尝这个干捞粉的卤水！繁琐的制作工艺，完全用植物调制，为的就是这几十年不变的味道。 老板介绍说，他1984年~1985年左右开的这家粉店，到现在大概有30几年了，味道还是那么好吃。 4 有味美食店 地址：明秀西路与秀灵路口（八中初中部对面） 图摄/@inziweia 八中的同学们应该都知道这家超好吃的干捞粉，料很多很足！真材实料的酸甜汁，吃起来能感觉到妈妈做的味道！ 图摄/@HIM_Apple 5 仙池八珍粉面 地址：中山路东葛路口(近南环路) 多家分店 图摄/@九哥885 仙池八珍的干捞粉味道超赞！粉里加了虾米味道很鲜，是仙池八珍独有的特色。 图摄/@璐璐115 每次都要加虾米叉烧醉蛋！吃下一碗超满足！是很多吃货多年来的挚爱哟。 图摄/@八点半的鱼 6 其英猪脚粉 地址：衡阳东路59-1号(烟厂对面) 汁水调配的特别棒！加一点辣椒，酸爽可口！猪脚真的太好好吃了～炸过的猪脚，外酥里嫩，一点都不会腻~ 除了猪脚干捞粉还有叉烧、牛腩、碎肉的干捞哦！ 7 千吃万吃玉林小吃店 地址：明秀西路87-3号附近 图摄/@爱吃肉的猫好好 干捞粉和牛腩粉最多人点，牛肉丸是手工做的。干捞牛巴粉，简直百吃不厌！够味，剪粉也爽滑。 8 连升风味小吃 地址：新民路文化市场旁(近小福楼) 连升风味小吃，老店。干捞粉属于传统风味，很爽口，夏天来一碗真的超赞，店里的木瓜辣椒酱也是很多人说好吃哒。夏天店里会开冷气！
除了干捞粉，还有云吞、双皮奶、腊味饭都很受欢迎哦。
9 伊莎奶奶 地址： 兴宁西街中华电影院旁
据说这里的粉都是用泉水煮的，店里的确看到地上摆着好多桶装水的空桶。拌粉里面的配料有酸菜、叉烧、瘦肉末、青瓜、番茄酱、花生。
干捞粉味道一般，偏咸。二两粉的量挺多的，价格10元左右一碗。
10 邕味美食(龙胜街) 地址：龙胜街(龙胜街入口)
店内以干捞米粉为主要特色，兼及面食，有老友干捞粉、炸酱面、叉烧茄汁干捞粉、老友猪杂面。味道很不错！
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