|
餐厅阿姨，过来一下！”刚到客户餐厅就餐的某位女孩，高声呼叫到。 餐厅老人家阿姨，连忙蹒跚的小跑步走近最左边的那座出声的女神，该桌一共有四位女生一起就餐。我们公司为方便客人中餐省时间，无须到公司外面去觅食。从去年开始，分离一间小餐厅，以此为客人提供更优质的服务，但每天只免费提供中餐。 “你好，美女，请问有什么事吗？”餐厅老人家阿姨洪亮的声音，足够响应整个小餐厅的小空间。 “刚刚我发现这餐盘上有一根头发，这餐厅需要多注意环境卫生！”这位女神瞒严肃又冒似乎不屑地说，“以后你要注意自己的头发，不要落在餐具上了！” “美女，头发在哪？”老人家满脸的真诚的询问。 “我刚仍了！”女神极其不耐烦的说。 “不然我们找找，在哪？给我看看。”老人家阿姨很虔诚的说。 如是女神和老人家一同弯腰，很快这女神捡起来那根头发，直接递给老人家，并说： “你看吧，就是这根头发！” 老人家阿姨接过这根头发看了看，轻言细语的说：“美女，你看看看阿姨的头发，不是白色就是黑色，这根头发是黄色，染过的。我从来不染头发！”女神一脸错愕的看着老人家阿姨，把正要吃饭的筷子往餐桌上一放，小有怒气，冲冲的说：“今天不想吃饭，心情不好，看着心烦！”老人家阿姨边离开该餐桌，边回话：“美女，心情不好就不要吃，等心情好了再吃”！ 今天（06/30 Friday），因公司为上市公司，每年在六月和十二月，公司严格规定，海内外公司企业，必须同时歇业大盘点。由于长期与客人互动，所以我的中餐是在客户餐厅解决，吃饭的时间也可以与客人闲聊而增进情感。常见面，三分情，多数时候对工作都会有很多的帮助，减少一些沟通障碍，所以瞒久没再去经理餐厅就餐。今天中午凑巧去得晚了一点，客户餐厅的阿姨（63岁）也一直在等我，刚一推开门，她端过来预留的一小份清炒的排骨，其它菜都还有剩，估计今日客人多吧。如是一坐下，老人家阿姨就给我陈述上面的那段对话。 我必须给这位63岁的老人家点赞，除了擁有冷静、智能的头脑，及清晰的思维，还有机智敏锐的回答和语言的表达，我发自内心佩服她。这件小事情，其实充分的提醒我们这些成长之中的成年人，不要低估老人们的智商和才能，不要瞧不起服务行业的朋友，不要过分在意自己所在的位置和直觉，蔑视他人的行业，眼见不一定为实，何况你还没有看见，这头发是从老人家的头上落下来的。不就是一根头发吗？何须把餐厅的就餐氛围弄得如此的严肃与尴尬，并令周围人不安呢？遇人遇事，尽量選擇友善的方式表达自己的意见、看法和感受，不需要咄咄逼人，让别人和周围人都有一种极其不舒服的感觉，尤其是如此态度对待一位为您提供服务的老人家，实在有失自己的身份和处世的格调。 为了安抚老人家受伤的心，我特别陪聊了大约20分钟左右，直到12：55分我才起身回办公室。并特别的拥抱了这位老人家两次，告诉她一切都会过去的，没事的。我们每个人都有自己的故事和心酸的泪，直到最后她才告诉我，之所以63岁还在坚持辛苦的工作，是因为她的儿子刚过30岁的时候吸毒死在公司附近的网吧，她与其先生都在我们公司的餐厅工作，已经六年了…… 最後老人家阿姨緊握我的手說：你為人正直開朗，體貼善良，懂得尊重周圍人的感受，以後你一定會越來越好的..... 我們無論與誰相處，長久的相處模式必須做到相處平等，舒服自然；既不給別人太多壓力，也不輕易承受來自別人的施壓。 |
|
|
