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如何在母婴店训练出一个牛13的导购

 张东键 2017-07-05

2009年郝爸从一家500强零售企业离职创业,结果不到一年就关门大吉了。

那一次真是败的足够彻底,事后自我剖析,总结中最大的问题在于:作为一个创业者,对所在行业业态我足够了解,但对于我的销售终端,尤其是这些终端的承载主体,也就是导购员,我的了解少之又少。

应了那句话,就算是天才的决策者,如果遇到不专业的执行团队,那么再好的策略都可能是个笑话。

如何在母婴店训练出一个牛13的导购

这也是直到今天, 郝爸对创业者们讲的最多的一句话就是:创业,你就必须亲力亲为投入到每一个点,只有你自己做过,才能知道今后你招来的人在想什么,才能更好的去要求和辅导他们。

所以从2010年年底,郝爸先后在大型超市的生鲜组、食品连锁公司的专卖店,去应聘导购岗位,去了解导购员这个群体的生态,以及他们的销售技能获取途径和如何能更好的让她们做好导购工作。

导购的工作应该是什么样的状态?大家想想我们最常见的状态是不应该是: 上班唠嗑打瞌睡、没有顾客玩手机、有顾客就只会跟着、然后聊聊天等下班了?

大家可能会呵呵一笑,别笑,绝大多数的导购都是生活在这样一种职场亚健康状态。

这样下去,作为老板,你的业绩怎么提升?你的KPI怎么完成?你的用户会被一点点消磨殆尽,你的创业热情会被他们的不专业彻底拖垮,知道你筋疲力尽最后承认失败。

那么,如果做一个牛13的母婴店导购呢?郝爸今天总结出来,帮助那些没有行业与零售经验的母婴创业者们,以此对照,去更好的辅导你的销售团队,来达成你的销售目标。

如何在母婴店训练出一个牛13的导购

每日开业前

每日开门营业前,必须要有班前计划会,请牢记这点!

作为老板,你可以不在店里做太久停留,但百忙中,一定和你的销售人员开班前计划会,会中你要明确你的目标和要求,这样才能让你的导购有方向性的去做销售冲刺。

下面是几个要点:

1、参加导购人员晨会及交接班会议

a、请你的导购向大家汇报上一班次的销售业绩,以及重要信息的反馈;

b、由你总结导购的报告,并对下一班次工作,进行分配(比如促销品与促销数量的目标、销售额与交易笔数的目标,等等其它);

2、教会并确认你的导购掌握商品的准备工作与盘点工作

a、复点店内过夜商品

参加完晨会及交接班会议后,安排导购员去做的第一件事,就是根据商品平时的摆放规律,将过夜商品进行过目清点和检查。

不论实行正常出勤还是两班倒,导购员都要对隔夜后的商品进行复盘,以明确各自所负的责任;在复盘商品时,如果发现疑问或问题,应及时地向负责人汇报。

如何在母婴店训练出一个牛13的导购

b、补充商品

复盘商品过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出样数量不足的商品,尽快补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架商品容量的基础上,尽量保证当天的销量。

c、检查商品标签

每次复盘同时,导购员还要对商品价格进行逐个检查。对于附带价格标签的商品,应检查价签有无脱落、模糊不清、移放错位的情况。有脱落现象的要重新制作,模糊不清的要及时更换,错位的要及时纠正。

这里要注意,尽量不要在原有价签上再叠加新的价签,而是应该降旧价签清理干净后,贴上去新的价签。

d、辅助工具与促销用品的检查准备

营业前销售工具和促销用品的准备,是营业前准备工作的一项重要内容,没有完备的工具和用品,要做好营业工作和提高服务质量是不可能的。

促销员事先要将工具与促销品放在固定的位置(定点定位),并养成使用后归放原位的习惯;随时留意工具与促销品是否完好,如有污损破裂现象,要及时清理更换。

如何在母婴店训练出一个牛13的导购

e、做好店内与商品的清洁整理工作

店内的地面、货架、商品以及每个卫生死角都必须去清理干净,作为决策者,你应当安排好每日以及每周的《日清洁计划表》与《周清洁计划表》,让导购人员不必非得由你安排过后,才去执行清洁工作。对于有上进心和责任心的导购员,他们一定会认真且严格按照你的清洁计划,去做好每天的清洁任务。

每日营业中

1、店内外无顾客的时段

无顾客营业时间,辅导导购员以做临时工作(清洁、陈列优化等)和学习为主,并时刻做好服务的准备!

a、 做好顾客资料的整理和录入工作;

b、 柜台空缺产品及时补货以及促销堆头的整理工作;

c、 维护营业区卫生;

d、 将工作日志记录完整;

e、 对销售中遇到的问题及时讨论总结,以便为下一个顾客做好更完善的服务。

2、店内外有顾客的时段(所有准备的结果是为了有更高的业绩)

有顾客营业时间段,辅导导购员做好以下几点工作:

a、积极根据顾客的需求介绍产品,并讲清会员的优势以及可享受的优惠服务;

b、时刻明确自己的销售目标,了解完成计划的情况,对未完成的销售任务进行合理分析和调整;

c、随时了解自己接待顾客的成交率,及时分析并努力提高;

d、店面促销活动信息要及时告知顾客,促进每单销售的达成;

e、将销售过程中顾客未成交的原因及时分析,并告之店面负责人,为提高员工销售总结好经验。

3、交接班

a、晚班接班的人没到,早班不允许下班;下一班次人员未到的,上一班次不允许下班。

b、早班人员要将工作日志上记录的内容(待办事项)传达给晚班人员,以确保店面运营需沟通的事项信息不遗失;

c、晚班(下一班次)接班人员必须将货品认真清点,如有短少或毁损应立即向店面责任人汇报;

d、做好顾客的销售服务工作,未接待完顾客不许下班,切忌因交接班对顾客服务怠慢,造成顾客的不满情绪。

每日营业结束(闭店)

在每日营业结束后,负责人要辅导(要求)导购员执行以下工作:

1、将各项运营数据进行整理并上报;

2、进行闭店打烊前柜台货品的整理;

3、打扫店面卫生;

4、收回店外物品;

5、关闭照明、电器;

6、检查监控设施,签退,离开卖场。

如何在母婴店训练出一个牛13的导购

店面运营过程中,一切的活动方案与策略,一切的消费服务与体验,最终的承载者一定是人,而这个人放在我们的母婴店里,就是你的导购员。

销售目标、促销目标等等各项KPI,一定要计划,有计划才能去分解,有分解才能在过程中依据数据指标进行及时的调整与校准。

作为一个母婴店的经营者,一定要知道,在店铺经营的过程中,班前要计划、班中要调整、班后要总结,只有这样,才能个更好是去迎着店面的KPI目标去走,才能更好的经营以及服务我们的用户。

而这一切的核心,也就是最终的承载点,就在人身上,就在我们母婴店的创业者老板和导购员身上。

好啦,快来对比一下你的导购员,想想自己应该从哪里下手,来训练出一个或者更多的导购员吧!

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