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生活中经常见到橘子皮，那么橘子皮都有哪些秒用呢？小编肯定的告诉你橘子皮的用法不下20种，你都知道哪些妙用呢？  巧制橘皮酱 将干橘皮用清水浸泡24小时挤出水分后在开水中煮30分钟，沥干水，捣烂成糊状，加人白糖(100克橘皮加入70克白糖);如想凝成冻状，可加入适量的凉脂(又称冻粉)，拌匀，冷却后即可做果酱。 巧制橘皮粉 将干橘皮烘干，磨成细粉密封贮藏。炒鱼片或炒鳝鱼片时，加入适量橘粉，名曰“橘味鱼片”、“橘味鳝片”。橘皮粉也可作调味品加入熬驴皮胶(阿胶)、白木耳等补品时，也可加入一些，以改善气味t防止碍胃。 巧制橘皮丝 选洁净的橘皮，切成细丝晒干，密封贮藏备用。沏清茶，制糕、馒头时，放上几丝，既增添香味，又增加鲜艳色泽。  巧制糖橘皮 将橘皮洗净，用糖浸泡1周后，和糖一起入锅煮烧，冷却后即可长期保存。一般多作糕饼点心的果料。 巧制五香陈皮 把干橘皮浸泡一昼夜，挤干后放在开水中煮30分钟，并剪成1厘米见方的丁放在锅中煮。100克湿橘皮加4克食盐，煮30分钟后取出洒上甘草粉.晾干后即可食用。 巧制糖橘丁馅 将橘皮切成小丁块，用蜂蜜或白糖浸泡2周即可作汤团、糕饼的馅子，吃起来浩吞可口，风味独特。 巧制蜜饯 把橘皮浸泡在糖水巾，糖水特别好吃。//蜂蜜浸泡橘皮，会成为上好的蜜饯。将橘皮放在淡盐水中悼一下，脱去涩味，放在蜂蜜中浸泡10天左右即成。 巧制橘皮酒 把洗干净的橘皮，直接浸泡于白酒中，15一2。天后即可饮用。浸泡时间越长，其味道就越佳。经常饮用少量橘皮酒，可收到清肺化痰之功效。  巧制果糖 逢年过节时把适量的橘皮切成小丁，做炒米糖、花生糖时放一点，味道特别好。 巧制香味粥 煮白米粥时，在将熟之际放入几块小橘皮，其粥味可与八宝饭、八宝莲子羹相媲美。 巧制肉汤 不油腻炖肉汤或制大排骨汤时，放入一两片橘皮，其味不仅鲜美，而且吃起来也不会哺到油腻。 巧制包子馅 将橘皮切成小块用蜂蜜或白糖渍半个月后做包子馅，味美可口。 巧做馒头 在蒸馒头时，掺一点千橘皮丝或橘粉，能使馒头清香可口。  巧做饼 做肉末烧饼或甜包时放一些橘皮末。胜似香精，清香扑鼻。 巧烤猪肉 把猪肉放到炉子上烤之前，先在猪肉表面撤些橘皮末这样烤出来的肉很好吃。 巧制香味冰块 在制作冰块的水中加些橘皮末，即可成为常香味色彩的饮料。 巧除羊肉膻味 煮羊肉时，放些橘皮同烧能除羊膻气味。  巧除鱼腥味 烧鱼时放一点橘皮，可去掉鱼腥味。 巧使满宝生香 在室内炉火旁放几块橘皮，则能满室生香，使人清爽提神，并可驱逐蚊蝇等。 巧灭菌防腐 浸泡或煎煮滤出的橘皮水有去油腻及杀菌防腐的作用，可用来洗涤油腻器物和喷洒墙角、阴沟等处。 巧除冰箱中的异味 将新鲜的橘皮洗净擦干，分散投人冰箱内3天后冰箱内异味全无，清香扑鼻。  巧除电烤箱内的异味 将少许橘皮放入烤箱内加热，不仅可除异味，还能使烤翎内有芳香的味道。 巧除衣物上的煤油味 沾有煤油的衣物，可用橘皮擦抹沾污之处，再用清水漂洗，就可将其味去掉。 巧洗白色衣物 洗涤白色衣物时，可将橘皮加热烧滚，用那些黄色汤水浸泡、搓洗，便可使衣物洁白如新 巧使皮肤滋润光滑 洗脸或洗澡时，将橘皮少许放入脸盆或浴盆中，可代督香水散发清香，还能滋润皮肤，治皮肤粗糙。  巧使头发光滑柔软 经常用橘皮煎水洗头可使头发光滑柔软，容易梳理。 巧使牙齿洁白 将橘皮磨成粉末，掺在牙膏里刷牙，能使牙齿保持洁白。 巧清肺化痰 将橘皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。若浸泡的时间再长一点，至春节或升春后再饮，则味道更佳。 巧防晕车 在上车前一个小时，用新鲜的橘皮，向内折成双层.对准鼻孔，用手指挤捏橘皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在土车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。 巧治冻疮 将橘皮用火烤焦，研成粉末和食用油混合抹在患处。  巧治咳嗽 用干橘皮5克，加水2怀煎汤后，放少量姜末、红搪，趁热服用。//也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡加入白糖代茶饮有化痰止咳之功效。 巧治便秘 鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，对便秘有一定疗效。 巧解酒 用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服醒酒效果颇佳。 巧治胃寒呕吐 将橘皮和生姜片加水同煎饮其汤，可缓解胃寒,呕吐。 巧防睡觉磨牙 睡觉前10分钟，口中含一块橘皮然后入睡.最好不要将橘皮吐出，若感到不适时再吐出。  巧防牙齿“酸倒” 食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿酸倒。 巧治乳腺炎 生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。 巧治口臭 用一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可除口臭。 巧解鱼蟹之毒 用适量的橘皮煎汤饮服，可缓解食了鱼蟹后的中毒。 巧理气消胀 用鲜橘皮饱开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。 巧治消化不良 将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症t对多食油腻而引起的消化不良不思饮食，尤为有效。  巧治风寒感冒 鲜橘皮、生姜，加红糖适量煎水喝，可辅助治疗风寒感冒、呕吐、咳嗽。 巧提神开胃 将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口。有开胃、通气、提神的功效。 巧治急性胰腺炎 用橘皮30克，甘草10克和水共煎当茶饮，有助于治疗急性胰腺炎。 巧降血压 将橘皮切成丝晾干作枕芯用，有一定的顺气、降压功效.对高血压病人很有用。 巧止脚痒 脚趾间被污水染溃，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。 巧治狗咬伤 被疯狗咬伤时，先用清水冲洗干净，再取橘皮50克，焙干研末敷患处，并用纱布包扎固定，这是一种应急救护措施。另外，应尽快去医疗部门注射有关疫苗。  巧除煤气污染 煤火中放几片风干的橘皮可减少煤气污染。 巧驱苍蝇 在有苍蝇的季节，可在室内将干橘皮点燃，既驱苍蝇，又能消除室内的异味。 巧除家猫身上的跳蚤 将250克左右的新鲜橘皮切成碎末，用纱布包好挤出带有酸苦味的液汁来然后将液汁放入500克左右的开水中搅匀，待凉后喷洒在家猫身上或将毛上在橘液中浸湿后裹在猫身上，1小时后家猫身上的跳蚤将令部死掉。 巧制花肥 将烂了的橘皮集中起来，堆放沤烂后，可作为家庭盆花的肥料，其效力长，而无异味会使花草长得更好。 以上橘皮的用途你都知道哪些？是不是很有用呢？赶紧收藏起来吧。 |
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