^Q^洛神花糖渍莲藕 <凉夏泡菜9>的做法

材料

'食材︰莲藕 2节','调味料︰洛神花干 20朵','调味料︰糖 3大匙','调味料︰盐手捏1 指'

做法

莲藕去皮切片备用

滚水烫30秒，沥干

干洛神花加1杯水煮滚3分钟，加入糖、盐溶解均匀

＊ 图片：洛神花干。

＊ 边煮边注意，洛神花颜色的溶解状况。

将2&3放入干净的玻璃容器，待凉

冰箱冷藏1天，食用前以干净餐具取出。