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国内惊现无人便利店,购物、结账全程没人管,考验人性的时候又到了

 罗子秋JOJO 2017-07-08

以「阿里无人超市」落地为标志,各种智能、无人便利店逐渐成为新零售中一个超级火爆的分支。


阿里、京东提前入场布局;缤果盒子、F5 未来超市、便利蜂等创业公司获巨额融资,在这背后,其实涉及到线下流量之争、传统供应链改造,以及物联网技术落地。


创业邦陆续专访了业内最顶尖的玩家,这个7月推出时下创投圈最前沿的「未来超市」独家策划。


这是我们的第 3 篇报道。


互联网圈的创业者、投资人、媒体人一般都很累,因为每天都有意想不到的新事物涌出来。你错过一天不看创业邦,休息一天不翻朋友圈,说不定第二天就OUT了。


不知道你有没有和我一样的感受,以前下班都是乖乖用11路走到地铁,现在下楼没有一辆共享小车骑,都会觉得委屈。


不得不说,科技改变生活。我今天要讲的,是一波被资本追逐的新猎物,与我们每一个人的生活息息相关,并极有可能在不远的未来就又会成为一种普遍现象——无人便利店。


前不久,在上海已经投放运营的无人便利店企业“缤果盒子”完成 A 轮融资,金额超 1 亿元,由纪源资本领投,启明创投、源码资本、银泰资本等跟投。



我们就以“缤果盒子”为例,带你进行全方位了解这位生猛大胆的新事物。


“无人便利店”,顾名思义,是一家没有人的店在卖东西。


“缤果盒子”的特点是:


24小时无人值班看守。店内没有导购、没有工作人员、没有收银员,人力成本基本为零。


商品数量小于便利店,大于无人售货机。


顾客选完商品以后在门口的收银台手机支付,付款走人。


整个过程只有摄像头在默默无言地望着你。但据到店体验地的零售老板内参记者称,寂静无人的店里,偶尔的广播语音和制冷机轻微噪音会令人略感异样……



你将这样在无人商店里完成购物


1、先看看“缤果盒子”有多大?


盒子占地面积大约15平米,店内有效购物面积大约12平米。也分大小号。


2、“缤果盒子”里有什么?


盒子空间有限,东西当然比不上百货超市,根据盒子大小不一,可放最多800件商品。都是便利店常见的东西:饮料、酒水、乳制品、方便速食、日用快消杂货(牙刷、雨伞、拖鞋、电池、卫生巾、洗衣粉等)。有一个好处是:价格比品牌连锁便利店要便宜5%上下!


3、如何购买并自行完成结账?


第一步,进门。


手机关注微信号扫码验证,店门打开。


第二步,购买。

如前面所讲。商品无人看守,且都是开架售卖。顾客可零距离触碰操弄盒内所有商品(此处你一定想到了捏方便面)店内只有智能防盗识别系统,以及多角落装置摄像头。每件商品上面,均贴有一个有磁性贴纸,用于收银台扫码结账。


第三步,结账。


收银台处有扫码结账显示屏,显示全部商品单价及总价。结算方式支持APP、Apple Pay、支付宝及微信。


第四步,出门。

顾客携带商品站在门口,等待门口两侧磁性感应传感器确认结算完毕后,大门才会打开。盒内不提供任何购物袋,如果顾客选购多件商品,需要自备购物袋携带。


如果你没有购物呢?放心,当然不会被关在里面。入口墙壁上贴有一个小小的二维码,专供携带店内商品出门的人使用。



“缤果盒子”方面表示,现已在中山等地投放运营10个多月,接待顾客数万人,用户复购率接近80%。最令人惊讶的是,0偷盗,0破坏。


这是因为,人脸识别技术和防盗系统可以有效制约盗窃行为的发生,陌生人强行进入缤果盒子时,系统会进行预警;而在发现未支付商品时,防盗系统自动发出报警并通知客服。



下面是官方宣传视频:



商店已盈利,而且赚钱方法有很多


按照“缤果盒子”的测算,一个15平米的盒子造价约10万,而40平米的便利店投入约40万,缤果盒子的成本只有传统便利店的四分之一。


在运营成本上,因为无人看守,店租、人力成本都可以节省很多。把后期的维护费用、电费、网费等算进去的话,一个盒子也用不了2000块钱。


同时,盒子自带升降系统,可以随时移动位置,试错成本也很低。缤果盒子市场部副总裁王莹表示,每个盒子当月就能实现盈利。



具体到盈利模式,主要有三种


首先是销售利差收入,用户对应急产品的价格敏感度相对较低;


其次是渠道价值变现,想通过与大品牌合作推广活动来盈利;


第三是现金流再利用


但显然,无人便利店也面临着很多挑战,比如:顾客恶意弄乱商品、趁机盗走货品、破坏店内卫生等。为此,也会有人根据库存反馈,定时巡店补货,整理货架,清扫盒内陆面及各处卫生。


“缤果盒子”目前铺设数量不到10个,除了社区场景外,该公司欧尚集团合作,位于上海杨浦总部门口的第一个盒子于6初在上海正式开门迎客。


CEO陈子林表示,公司已做好了大规模量产和扩张的准备,预计一年内可完成5,000个网点的铺设,主要面向一线城市的高端社区。



在规模布点方式上,将采用城市合伙人、品牌代理、地区自营和个体加的方式。完成那个会向个人加盟者收取一次性加盟费,每个月收取流水佣金3%~5%。


除此之外,缤果盒子还设想到可以作为自提柜,兼顾生鲜自提柜及普通包裹自提柜,作为解决“最后一公里”的商业容器存在。



巨头抢滩,无人便利店果然不简单


看完我伙呆的无人便利店当然不止“缤果盒子”一家。


在国外,有亚马逊2016年底推出的Amazon Go无人便利店、瑞典公司Wheelys旗下的移动便利店Moby;


在国内,有阿里正在预热的无人超市“淘咖啡”、创新工场3000万元A+轮融资的“F5未来商店”、娃哈哈更与深兰科技签订了3年10万台、10年100万台 Takego 无人店协议,宗庆后为此还特意密会了京东刘强东。


让阿里和京东都抢滩的这种新零售模式究竟好在哪?


无人便利店没有营业员,只需要人工补货。一个人可以同时维护十家店,以北京市6000元/月的人员工资来算,一个无人便利店的月均人力成本只有600元


无人便利店通常需要18平方米至30平方米的物业。按照北京便利店物业每平方米日均10元至15元的租金计算,无人便利店每月租金在5400元至13500元之间


据测算,一间无人便利店日均销售1500元即可在北京大部分区域实现盈利。这意味着只要选址得当,无人便利店可以成为一个稳定的商业模式。


以日本无人售货机的相关数据作为参考,日本无人售货机发展迅猛,平均每年增加30万台,迄今已有600多万台,年均销售额约合人民币3200亿元。


很早以前,听妈妈讲过一个故事,真事儿:在她小时候,班里交学费,学生们拿着钱,挨个儿交到讲桌上,自己算账,自己找零,班主任需要做的,就是全程在旁边喝茶看报纸。交费完毕一数,班里32名同学,32份钱,总数一分不差。


你可能会觉得这是六、七十年代才有的事情,那个年代,道德约束人性。如今,人类开始用科技手段打造无人超市了。与共享单车、共享雨伞一样,无人超市同样存在着考验人性的东西。


我把你们要留言的内容都预测到了:


我直接在里面吃了再走,怎么办?


买完结账时手机突然没电憋里面怎么办?


一拨人进入买,出门时一人结帐,怎么办?


门口内个机器多了我的钱怎么办?


进出都是自动门,如果发生火灾怎么办?


年纪大的口渴想买一瓶水不懂操作怎么办?


最重要的是,收银员、理货员怎么办?






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