关于早餐的重要性就不用多说了吧,很多胃病都是不吃早餐引起的,所以不仅要吃早餐,而且还要吃好! 谁早餐没吃过葱油饼呢?但是大多数的葱油饼非常单调,今天给大家介绍一款香脆酥软葱油饼! 手抓葱油饼 食材:普通面粉、温水、香葱、盐、油。 做法: 面粉加温水和面,而后醒30分钟。把饧好的面团平均分成5个小面团,取一个擀开成大的薄的面片 其他4个小面团继续用保鲜膜盖好防止变干。抹上一层薄油,撒上盐和香葱碎,用到划成下面这样! 卷起来 从一侧开始慢慢卷起来 按扁,然后轻轻擀开成平常的面饼。用力擀使其形状明显~ 平底锅放少许油,放进面饼中小火烙。 煎至两面金黄即可出锅,3分钟就OK了。 以上仅代表个人意见,如有不同的想法欢迎指正,小编会虚心接受。 |
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