【家焙·食谱】太方便！炒酸奶也可以自己在家做啦！

自制炒酸奶

夏天是炒酸奶盛行的季节。

天气太热，对什么都没有胃口，

来一份炒酸奶吧，真是冰爽可口！

但是外面卖的炒酸奶也太贵了，

随便一份也得7、8块钱，

想想也真是不划算，还是自己在家做吧！

 

食谱配方

食材	数量	食材	数量
主料
酸奶	300g	花生	30g
辅料
蔓越莓干	20g

 

制作步骤

1.准备好各种材料。

2.花生碎用擀面杖碾碎，蔓越莓切碎，备用。

3.将蔓越莓碎倒入干净的碗中。

4.再将酸奶、花生碎依次倒入。

5.搅拌均匀。

6.将拌匀的糊状物倒入干净的烤盘中，稍稍用刮刀拌一下。

7.轻震一下，将表面震平，然后放入冰箱冷冻3个小时以上。

8.待硬了之后，取出，切块就可以啦。

9.炒酸奶就完成啦！

食谱仅供参考

家焙优品

乐事多蔓越莓干

蔓越莓是一种红色的小浆果，被誉为“北美红宝石”

维生素量无比多，口感纯粹似原果。

可制作蛋糕、面包、饼干、月饼等西点烘焙。

编辑：岩芋  |  西点师：王妃