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桂林记:瑶池仙境银子岩,美食传奇清水鱼 2006

 闻诗人 2017-07-10

桂林记:瑶池仙境银子岩,美食传奇清水鱼 2006-04-12   时间:2006年4月12日星期三上午及中午



昨天实在是太累太累了,俺自己都算不清楚俺多少年没骑过自行车了,更何况是这种带难度的双人骑的自行车。所以,今天早晨手机闹铃愣是没把俺们叫醒,结果是被——被谁叫醒的俺没听清楚,动作迅速地赶紧洗漱,收拾东西,生怕误了本来定好的行程。行程中写,8:30早餐(吃阳朔特有的小吃艾粑);9:00坐车去荔浦看特有的桂林喀斯特风情地貌的岩洞--银子岩;12:00阳朔,中餐地点待定。


 


计划赶不上变化,早餐没吃阳朔小吃艾粑,吃的仍旧是米粉。不过昨晚夜游归来倒是吃了两块艾粑,也不知是向导帅哥买滴还是伴儿买滴。这是种粘食,深绿色,据说是艾叶汁什么弄的,有甜有咸,我爱吃甜的。还吃了几块姜汁糖,带些辛辣的糖,因为被棠训练得对姜很有好感,故也很喜欢这种糖。



一行人吃过早饭,就去阳朔公园门前的车站等车,联系的当地导游送来了票,很顺利地坐上了大巴车,偌大的车内算我们在内一共十几位游客,看来此行很是轻松。路上,粉红T恤的导游小姐笑意盈盈地上车,先行道歉,说耽误了客人们五分钟的时间,然后自我介绍姓黎,叫她小黎即可。小黎有两个浅浅梨涡,说话带笑,亲切可人,普通话说得温柔动听,即使是说起桂林话来,也是慢条斯理,连我等一向听不懂桂林话的外地人也能听个大概出来。



大巴车驶出县城繁华之地,一上路,俺就兴奋地发现所走之路正是昨日下午俺们骑行经过的十里画卷,小黎一一介绍两边风景,第二次听来,甚是亲切。昨天俺们只骑到大榕树景区便回去了,而今天,这个景区以外我们未走完的十里画卷又一一铺展开来,在小黎那颇富感染力的解说词中,再一次为此美景所倾倒。龟兔赛跑,小黎说要展开想象力,俺说那俺都看见兔子眼睛了,就是山秃了的那一块,大家皆笑;李时珍采药,形神具肖;而朔境内的奇景之一月亮山,俺们也远远观赏到了,高达四百来米,山顶是有一个贯穿的大洞,好像一轮皓月。虽然无缘走近,但从解说中也可对此美景了解概况,据说当年,尼克松(我没记错吧?)总统访华,游玩至此,他不相信此山乃天成,认为是咱们人工炸出来的,执意上去一探究竟,却发现顺着台阶到达月洞,洞的两壁平整似墙,洞的顶部却挂满了钟乳石,形状各异,其中两块很像月宫里的吴刚和玉兔,那哪里会是人工所能造得出来的呢,不由得叹服……




 


很快就跨越了阳朔县与荔浦县的交界处,到了银子岩景区内。荔浦县,同样名闻天下,是因为一部刘罗锅的电视连续剧。本以为会在此地尝一尝真正的荔浦芋,可是小黎说,你就是来到其产地也吃不到真正的荔浦芋,大多是假冒其名的,而正因为其名声远播,已经是身价非凡,一般人不会去买来吃的。还有,就是你花得起这个钱,也未必能买到,因为真正好吃的荔浦芋头就那么一小块地出产的,别的地方味道并无别样。一番话,打消了俺们尝新尝鲜的念头。


 


下车,是同样粉红T恤的景点导游,接洽,并领我们入洞,告诉我们要跟着洞内的解说员走。银子岩,是我们桂林行中第二个溶岩洞,桂林有很多岩洞,千姿百态,虽然大同小异,然而大概也是各有不同的。关于这个银子岩,小黎在车上曾问过我们,对这个名字有什么感想,面对我们的茫然无知,她噗哧一笑,指点迷津,银子银子,故名思议嘛,原来洞内岩石以乳白色为多,且上面多布亮晶晶一闪一闪的晶状体,白花花的那岂不就是银子么,故名为“银子岩”。抚掌大笑,可不是吗,真笨,竟然想不到这里,心里也开始发痒,期待一个不同于冠岩的风情岩洞,同时,也还是抱有希望,带一块桂林的岩石回去,银子岩的岩石,应该更有带回去的价值,呵呵。


 


洞内恒温,清清凉凉,比冠岩似乎是少了份彻骨的寒意。但俺依然发现自己穿那件无袖连衣裙实在是过于愚蠢,好在游览兴致高,心里火热,也可抵挡几分凉意。此外,俺发现这个洞内的景致比之冠岩要小巧有趣,以及优美绝伦。灯光也更加迷离炫目,金黄、幽蓝、湛绿、淡紫、艳红,如梦似幻,所营造的气氛就象银子岩内那处最美的景点名称,瑶池仙境。


 


瑶池仙境。步入此处,你站定,倚栏举目,凝神四望,有石如瀑,有石如屏,有石如柱,有石如珊瑚,有石如浪,有石如花,仙姿玉貌,各色灯光打过去,光灿迷离,扶住栏杆主下望,忍不住倒吸一口气,天,这么幽深的洞啊,下面是同样的景致,竟然一眼望不到尽处,无法穷尽的深啊——等你凝神细瞧,哦,原来是一池幽潭,不知其深浅,潭水平静无波,但见倒影丛丛,把你的视觉拉到无穷尽处,真真幻幻,虚虚实实,耳边又仙乐飘飘,令人为之喜悦,为之平静,名符其实的——瑶池仙境啊。



陆续走去,依旧纷纷景致在眼前,有石如灵芝仙草,有石如一帘幽梦,有石如齐天大圣,有石如托塔李天王,有石如万佛唱经,这是俺起的名儿,因为也不记得导游说的是唱经啊还是西天如来给众佛开大会了,反正就是那个意思。甚至如我等平庸之辈形容,有石如海里飘舞的裙带菜,有石如有大扇子骨——不再一一尽描,毕竟已经游过冠岩,只挑几处有趣的说说吧。刚进洞内,便有一处,此处名为“人之初”,乃向上生长石笋,形神俱肖,正如导游所说,只可意会不可言传,男士尽可驻足观看,女士请往里走。嘻嘻。与之对应一种名为“母爱”,需抬头观看,石顶上倒生石钟乳——此处插上一句,这石钟乳之名由何而来,原来其奥妙全在这上“乳”字之上,晕倒,看到此处,一向以“色情”闻名于红袖女子坊、并且把桂林的山称为“乳峰山”的如丫子必定又兴奋了——导游打趣,此处男士请往里走,女士可以尽情观看了。俺不客气地看了看,气馁,想象中的美好“母爱”啊,怎么看怎么象,象那个啥,俺就不说了,免得被人打。


 


很快游完银子岩,出洞,观景台处张望,发现桂林山水真不是盖滴,处处皆美景,处处皆为画啊。


 


小注:此处照片6张。


 


回程车上,香香用桂林话和小黎交谈,俺听个八九不离十,原来香香是询问阳朔哪家清水鱼好吃。天,吃了八九顿饭哩,终于轮到清水鱼了。自从看过咱香香的《周末漓江清水鱼》的日记后,俺就一直把清水鱼当做一种美食传奇,誓要亲口品尝才会善罢甘休啊。


 


回旅馆,收拾好行李,退房,不回头地离开西街。俺不忍回头,只在桂花路小巷内两扇木门一把藤椅上留了西街最后一张照片。一路步行,直到刚才小黎所指的漓江清水鱼饭店。这个饭店虽然没有精致的装修,但却有阳朔很正宗的清水鱼。房间里面坐定,开始等待属于我们的那份清水鱼。电磁炉以及锅子和一盘盘的蔬菜啊鱼肉片啊鱼籽啊一摆,其实你就应该明白哩,所谓的清水鱼,原来就跟俺们的涮锅子差不多啊。锅里同样有葱姜蒜等最简单的锅底儿,削去鱼肉的鱼骨、鱼头、鱼尾,水煮沸,盖上盖子熬炖片刻,那一锅清水已经奶白芳香,一人来上一碗,汁浓味美,胜似鱼头豆腐汤,但更加鲜美,且无鱼腥气。俺喝得心花怒放,赞不绝口。然后就可以往里扔鱼片了,这鱼片,削得很漂亮,象一朵朵花,据说已经事先用盐腌了一下,不然哪里来的咸淡呢。鱼片之后是碧绿的青菜,晶莹的鱼籽,嘻嘻,俺们香香管鱼籽叫鱼蛋。




 


此外,还要了一盘炒芥菜丝,下饭极了。席间,伴儿小妹出去找卫生间,告诉她室内就有,她偏偏听而不闻地直接下楼去了,害得香香急叫,大家哄笑。可是后来大家才发现,这小妹原来连着几日没抢到付帐,这次动了心眼儿,虚晃一枪,假装去卫生间其实是跑去结帐了。


 


闷头吃饭之余,棠帅哥收到一则来自外甥女艳子的短信,回完那则短信就顺手把手机放在桌边。谁也无法预料,可怜的棠,这是他最后一次使用他的手机。当俺们酒足饭饱、志得意满滴坐上电瓶车赶往车站,再由车站坐中巴辗转赴世桃源后,棠一摸口袋,呀,手机呢。叫住就要开跑的车,回座位去找,没有。分析了半天,一是可能丢在饭店的桌子上了,一是可能掉在一路颠簸的电瓶车上了。俺面无表情,瞪棠,这小子,平常千叮咛万嘱咐,要他小心手机不要乱放,在外面尽量不要总是拿在手里发短信,随手忘在哪儿都有可能,他总是嗤之以鼻,这下好了,给你一个教训。继续再瞪他,不理他的嘻皮笑脸,眼见得香香急得那个样子,打电话联系刚刚那个饭店,甚至要跑回去看,心中更是不安,无形中给大家添了麻烦,影响了大家的心情,就冲这点,也应该给他点颜色看看的。这次说什么也不能让他太容易就过关,不然不长记性,以后还是不听话。哼,老家伙,你还要什么地位,你小子乖乖听老婆话吧,不然,把自己丢了都可能……


 


此外再贴1张洞内合影。并小小爆料一下。话说俺们香香,依旧是高跟鞋来到银子岩前,从容脱下,换上昨日买的草鞋,本以为在洞内可以如履平地,却没想到洞内陆湿有水,走不多久,草鞋便已经湿透。嘿嘿,香香便是这么游览完银子岩滴。


 

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