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藏文化开撩--雪顿节与酸奶的故事

 漫步彩云间77 2017-07-13
跟卓玛一起品味原汁原味的西藏

2016年9月3日

热闹非凡的雪顿节

藏族人已经欢腾了两天了

但是小伙伴们真的知道雪顿节的起源吗?

咳咳……

科普时间到:


“雪”=酸奶 “顿”=宴

得出结论???

             雪顿节=“酸奶节”


这也许是世界上唯一一个因“喝酸奶”而放假的日子了

辣么--

雪顿节--

作为西藏人民的盛大party

有怎样的传说或故事呢?

来看下:

传说

在拉萨哲蚌寺背面的山洼里
居住着一个吞噬众生的怪兽

每年藏历六月三十日
沉睡的怪兽便会醒来,大开杀戒
为了拯救众生
哲蚌寺的僧侣们想出了一个办法…

在酸奶里加上自己的血

怪兽看到僧侣用血混酸奶
以为他们要开荤
(并没真正开荤)
心想着佛教灭亡不远了
于是又放心睡下了
从而世间生灵便得以幸免于难
当然,雪顿节也延续了下来

真是个充满神秘传奇色彩的传说……

还有以下说法也较为人们普遍接受:

雪顿节的渊源

由于夏季万物复苏,草长莺飞,这时候僧人外出难免会误杀小生命,违背“不杀生”之戒律,这可是佛教最大的戒律。因此,藏历四月至六月期间,喇嘛们就只能乖乖呆在寺院里,到了能出来的时候,僧人就会纷纷出寺下山,老百姓为了犒劳僧人,备酿酸奶,为他们举行郊游野宴,并在欢庆会上表演藏戏,这就是雪顿节的由来。


也就是说

在雪顿节的七天里

你可以吃着酸奶唱着歌

欢欢喜喜过林卡

也可以看藏戏转佛塔

在幸福林卡赏民俗表演

接下来

放毒时间到

……

在西藏

大多自产的酸奶长这样

……

喝完之后可以把罐子还回去

真正的纯手工酸奶

香醇酸爽

……


长这样……

原味酸奶

 

还有被彻底颠覆传统

长这样……

酸奶蛋糕

水果酸奶

糌粑酸奶

酸奶拌饭

……

……

这哪里是简单的味觉享受

简直是一场视觉得盛宴

……

卓玛说

是不是已经迫不及待的想使出洪荒之力,

去感受“酸奶宴”了?

时间来不及?

不用担心

卓玛会一直在拉萨

等待你的到来

与你一起聊故事

吃酸奶……

品味原汁原味的西藏

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