绝招|泡面竟能酱紫吃！惊呆了！

现代人工作忙忙碌碌

能快速补充能量、缓解饥饿的泡面

成为了许多工薪一族的首选食品

不过...

泡面的烹饪方法却太单一

天天煮着吃

一下子就吃腻了

这可怎么办呢？

别急别急！

咱们卢大厨能把泡面做出创意来

泡面煎饼、泡面鸡柳...

各种花样让你一吃就停不下来

泡面煎饼

食材：泡面、鸡蛋、洋葱碎、黄瓜丝

调料：香油、豆瓣酱、生抽、盐、胡椒粉

先用热水把泡面泡散，注意不要泡太久，以免面条太软容易断。▽

沥干水，滴少量食用油，防止泡面黏在一起。▽

打3个鸡蛋，放入洋葱碎和黄瓜丝，再加少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。▽

小火热油，油微微冒烟时把方便面下锅煎2分钟。▽

用筷子动一动，方便面不散开时，倒入蛋液，转动锅让蛋液均匀分布在周围。▽

调中火，煎1分钟，然后翻面再煎2分钟。▽

关火，在煎饼上刷一些豆瓣酱，这道创意泡面煎饼就做好了。色泽金黄诱人，散发酱香味，非常香脆！▽

泡面鸡柳

把新鲜鸡胸肉切成拇指粗细的鸡肉条，用奥尔良粉、鸡粉、生粉、生抽和蜜糖腌制15分钟。▽

泡面泡散，沥干水分后加少许鸡粉和香油，搅拌均匀。▽

把泡面一圈一圈缠绕在鸡柳上，依次放在鸡蛋液、生粉和面包糠中转一圈。▽

在锅里倒多一点油，烧到五成热，然后把鸡柳放进去煎炸3分钟。▽

鸡柳变得通体金黄时，就可以沥干油，出锅享用啦~还等什么？你也赶快做来尝尝味道如何吧！