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由简入繁，由易入难 打扫的顺序至关重要，由简入繁，由易入难，会让打扫更轻松有条理。
其次再开始分步骤清洁。 厨房里的料理台、墙砖和地砖是轻油污、脏迹的藏身地，其清洁程度直接影响厨房的视觉清洁指数。将料理台、墙砖和地砖清洁一新，厨房打扫任务可以说已经完成了一大半，整个空间即会有清爽之感。 厨房清洁剂通常都带有轻微腐蚀性，直接接触手部会让皮肤干裂，需戴上合适的橡胶手套，同时在清洁时需要开窗通风，以让清洁剂的残留味道迅速蒸发。 墙砖巧去秽 灶台后的墙面瓷砖是油腻积存又容易被忽略的死角地带。很多主妇都会有“明明每天都擦还是会很黏”的感觉。可以喷洒清洁剂后覆盖一层保鲜膜再静置15分钟，清洁剂不但不会滴得到处都是，且油垢会全部浮上来。只要将保鲜膜撕掉，再以干净的抹布沾清水擦拭即可。 地砖巧除垢 地砖相对于木地板、地毯来说抗污力最强，但只要污迹渗入进去将很难清洁，厨房地砖难免有茶水、咖啡、啤酒、冰淇淋、油脂等污染物附着在瓷砖表面，亦有脏污藏匿于瓷砖接缝处，可以使用旧牙刷蘸取稀释的84消毒液清洁。因溶液带有轻微腐蚀性，清洁时务必戴上手套保护。 料理台大清理 烹饪时料理台难免被烟熏火燎、饱受油烟骚扰。平时清洁一般以清水或稀释的洗洁精擦拭，时间久了在料理台表面仍会有一层雾状的轻油污。钢丝球粗暴清洁容易将料理台表面刮花，影响美观也会让油污更容易藏匿于细小缝隙中，对料理台的清洁务必温柔。清水擦拭后在台面上均匀喷上环保型厨房清洁剂，静置10~15分钟后，以百洁布擦拭。 若油污比较顽固，则可以用切开的白萝卜代替百洁布搭配清洁剂擦洗，将会产生意想不到的清洁效果。 橱柜、水池、灶具光洁靓丽 如果没有专门的水池清洁剂，在有油污的地方撒一点盐，然后用废旧的保鲜膜上下擦拭，擦拭后用温水冲洗几遍，也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭，下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟，达到理想的去污效果。 水池清理细节多 水池清洁可用厨房多用清洁剂，也可在有油污的地方撒一点盐用百洁布擦拭后用温水冲洗。水池的四周弯角和下水水盖可以用废旧牙刷用以细盐、清洁剂擦拭。下水管道可以专业的管道清洁剂或清洁液清理疏通。 灶具擦仔细 电磁炉玻璃台面不可用钢丝球擦拭，将会导致保护层受到损坏，强度下降，台面容易发生爆裂，可用百洁布蘸着去污粉擦拭。对于煤气灶可以将灶头火架拆卸下来，采用“水煮”法清洁：盛满一锅水，把要清洁的灶头架放进锅里煮，加一点清洁剂，待水热后，油污赃物会自动剥离。炉嘴则可用细铁丝刷去除碳化物，再利用细铁丝将出火孔逐一刺通，并用毛刷将污垢清除。 厨房电器焕然一新 最难的是厨房中的大小电器的清洁。在制作美味佳肴的同时，厨房电器由于材质、构造的原因，总会积累很多的污渍，让贝太的小妙招助你轻松实现新年厨房家电的“大护法”。 酵素清洗电饭煲 电饭煲内锅可用热水浸泡后以百洁布刷洗。盖子上的出气口是容易被忽略的细节，需拆卸后仔细将残留米汤用酵素清洁。 酵素制作小贴士： 1. 将水果不用的部分及水果皮切成小块放入容器。 2. 将水果放入塑料带盖容器后加入白糖与水，水果：糖：水为1:1:5。 3. 盖上盖子贴上日期三个月后成熟，出去果渣即可使用。 牙膏清洗油烟机 油烟机的清洁可以分四步走，分别是表面清洁、油盒清洁、油网清洁以及扇叶清洁，而这些除了专业清洗剂外也可以用一支牙膏搞定，非常环保。 专业清洗剂对付锅具“焦炭娃” 对于经常会将闪亮的铝制或不锈钢锅具煮成焦炭的马大哈来说，对于已经烧黑的金属锅具，不可急于求成就用钢丝球粗暴对待。可用热水浸泡后，戴上手套以除渍去黑的专业锅具清洗剂来清洁。 小苏打清洗接触食物小家电 微波炉和烤箱内的油渍、电水壶中的水垢、咖啡壶里的咖啡渍等需要以可食用、安全无毒、洗后亦无化学残留的小苏打来清洗，艾禾美小苏打是贝太的诚意推荐。 添置小道具，气氛大不同 一个设计时尚、灵活和实用的厨房空间是快乐生活的第一步。给心爱的厨房添置些小道具，在细节上重新翻新一下，给烹饪加点色彩，让厨房里面面俱到，一切都得心应手。 更换把手 橱柜拉手是橱柜五金配件的组成部分之一，亦是露于表面、最显眼的五金配件，直接关系着橱柜的“颜值”高低。由于厨房橱柜所处的环境比较特殊，在选择橱柜拉手时一定要选择能经受住腐蚀、生锈、损坏考验的品牌，比如Blum百隆五金。厨房投入使用较长时间后，可更换厨房拉手给厨房注入新鲜感，所费不多，但效果极佳。 美丽储物罐 清新可人的Harbor House蓝色储物罐，不仅能够收纳厨房里的各种豆类、面条等需要干燥存放的食品，单独作为装饰品或者花瓶，也能为厨房空间带来灵动脱俗的悠然美感。
厨房里的软装 厨房里的窗帘一般不需要有遮挡光线或增加私密性的作用，主要作为气氛调节之用。可以用伸缩杆加上半帘增加厨房的美丽，打造出如咖啡馆一般的情调。对于窗台上的空间可以放上漂亮的洗手液瓶、苏打粉罐子、肥皂盒等必备之物，也可以放几只玻璃瓶种上水培香草植物成为厨房里的新鲜调料罐，既装饰厨房，也吸收油烟，更可以在烹饪时随取随用。
美貌实用小工具 漂亮的挂架、挂钩是墙面上不可或缺的收纳利器，有了它们，显得凌乱的锅铲和抹布都变得高端、大气、上档次了。 餐巾架是改善厨房气氛的小精灵，尤其对于烹饪用餐合二为一的厨房来说，餐桌上有了餐巾架不但让凌乱的餐巾纸收纳整洁，也让用餐气氛显得隆重。 很多人会忽略隔热垫在厨房中的重要作用。若把滚烫的汤锅、茶壶直接放于料理台和桌面很容易将之烫伤烫花，而普通的隔热垫又显得不美观。巧手的主妇可以将印花精美的厚棉布裁成大小相等的两片圆形，中间加辅棉后缝合，从此烫锅热茶都有了专属的栖身之所，而平日不用时挂于厨房一隅也能作为装饰之用。
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