今天给大家分享几个催奶食谱: 乌鸡香菇汤: 原材料:乌鸡一只,干香菇50克,大葱生姜片适量,枸杞少许。料酒,食盐各适量。 做法: 1,乌鸡洗净,香菇泡发洗净,枸杞洗净备用。 2,砂锅添入清水,加生姜片煮沸,放入乌鸡 3,加料酒,大葱,枸杞香菇用小火炖煮至酥烂。 4,加食盐调味后,煮沸三分钟之后即可起锅。 鲢鱼丝瓜汤: 鲢鱼一条,丝瓜两百克姜片适量,使用盐适量。 做法: 鲢鱼去鳞和内脏洗净,丝瓜去皮洗净切断。 将丝瓜和鲢鱼一起放入锅中,再加入姜片,先用大火煮沸,再用小火慢炖至鱼熟,加盐调味即可食用。 黄酒蒸虾 原材料:新鲜虾250克,葱花,姜丝各适量,黄酒,盐各适量 做法:将虾洗净,剪去须、脚、沥干水分放入盘内,加黄酒、盐姜丝,葱花。将装有新鲜虾的盘子上屉,用大火隔水蒸20分钟即可。 通草炖猪蹄: 原材料:猪蹄400克,红枣5个,通草5克花生仁30克,姜片,葱段各适量,食用盐,料酒各适量。 做法:1,猪蹄洗净切成块,花生仁用水泡透,通草洗净切断,。2,锅内加适量水,烧开,放猪蹄,煮掉血沫捞出。3,油锅烧热,放入姜片,猪蹄,淋入料酒爆炒片刻,加入清水,通草,红枣,花生仁,葱段,用中火煮至汤色变白,加盐调味。 山药红枣炖排骨 原材料:山药250克,红枣6克,排骨250克,生姜2片,盐适量 1,山药去皮,切小块,排骨洗净,烧开去血水捞出。2,锅中加清水煮滚后,加入排骨,山药煮十分钟左右。3,在快要煮好的时候放入红枣,姜片及盐,再稍煮片刻即可。 |
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