|
吃红色的葡萄是有一定的软化血管作用的，这主要是因为红色葡萄中含有逆转酶，可以起到软化血管、活血化瘀，防止血栓形成的作用。逆转酶在红葡萄皮里含量是最丰富，有助于清理血管堵塞 红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些成分均有助于预防动脉硬化，能保持人体心血管壁的弹性。此外，红薯中还含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，有助于降低血液中的半胱氨酸水平，避免其损伤动脉血管。 研究发现，每天吃三到五颗核桃最有益健康，可以起到降低血脂的作用。尤其中老年人因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,可以有效预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。但一次不要吃得太多，3~5颗即可，否则会影响消化。 在中老年的饮食中，海带也是一种必不可少的食物，它同样具有保护心脑血管疾病的作用。老年人多吃海带还能有效的抑制动脉粥样硬化。在海带中含有大量的岩藻多糖、昆布素，这些物质具有类似肝素活性的特点，经常食用不仅仅可以帮助我们人体预防脑血栓的生成 维护心血管的健康，我们需要时不时清理一下血管里的“垃圾”。花生米含不饱和脂肪酸，它有清理血管壁的作用，还能帮助软化血管、控制血压和血脂。食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。 洋葱含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。 |
|
|
