栗子烧鸡腿的做法

栗子烧鸡腿

　　虽说到了糖炒栗子的季节，但一直吃糖炒栗子难免觉得有些腻，不如让栗子入菜，味道也不错哦。这道栗子烧鸡腿，栗子融合了鸡肉的香味，别有一番滋味哦。

　　主料：

　　鸡腿1只　栗子(鲜)300克

　　辅料：

　　老抽1汤匙　酱油4汤匙　食盐4克　八角2个　小葱1根　姜1块　蒜5瓣　花椒1小撮　植物油2汤匙　水适量

　　做法：

　　1.所有材料准备好，鸡腿要带后背的，洗净沥干，鲜栗子剥皮，葱切段

　　2.鸡腿剁成小块

　　3.炒锅内放少量油，5成热时，放入鸡块翻炒