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大家好！为大家分享打包菜的做法，希望大家喜欢，都能学会
首先准备豆皮、里脊肉、黄豆酱、鸡蛋、葱丝、香菜、青椒末
我们把肉清洗干净，切成肉丝
然后加入少许的盐、料酒、淀粉、腌制10分钟
锅里油温5成热，把肉丝下锅滑油
直到肉丝变色，捞出控油，备用
把鸡蛋打散，放入青椒末搅拌均匀
下锅给它煎熟，出锅备用
锅里再加少许的油，下入两小勺的黄豆酱，翻炒均匀
再把肉丝下锅，翻炒（不用放盐了，酱料有咸味）
出锅装盘，摆盘，豆皮上放上鸡蛋、肉丝、葱段、香菜的卷在一起，这样吃 |
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