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很多人尤其是老年人喜欢在饭后喝一杯茶，其目的有两个：第一，为了补充水分；第二，为了用茶水来帮助去除腹中残留的油脂。其实，这种做法并不科学。究其原因，同人们对于消化过程的认识并不清晰有着非常密切的关系。 吃过饭后，虽然口中不再有食物，但肠胃仍在不停地蠕动，以便使食物尽快地消化成为人体吸收的营养。此时，如果马上喝茶，就会进一步加重正在消化的肠胃的负担，影响消化的过程。此外，茶汤从口中进入肠胃之后，茶中鞣酸还会同人体内的蛋白质，铁等发生反应生成沉淀，阻止人体对于铁和蛋白质的吸收。 由此可知，饭后立即饮茶不仅对于人体的消化吸收没有丝毫帮助，反而还会在无意中增加肠胃的负担，影响消化的进程及人体对于营养物质的正常吸收。所以，对于选择喝茶养生的人们而言，饭后马上喝茶的习惯并非科学养生之举。 你吃完饭会马上喝茶吗？要改变这不好的习惯了 喜欢我们可以关注我们，微信公众号：小强茶馆0757 |
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