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一次有趣的出行偶遇世外桃源里的养蜂人。 古法圆木桶养蜂，蜂子都是山林中真正的野生中华蜂。 屋梁上风干的火腿，已经有一年多的时间，要成就风味绝佳的美食还需要耐心静静等候一年多。 三年的时光发酵，才能出品一只真正的诺邓火腿。 初见之时只是匆匆过客，但念念不忘必有回响。 散放在森林里的蜂桶，王叔说有两桶放在大树上面，他精力有限就养了三十群。 每年产蜜很少，主要是冬蜜。卖给山下预定的人，也有外地的。他说自己虽然在深山老林中但也去过香港哦。 找了个天晴的日子，取蜜。 防护服也不穿，直接取，挨蜇是肯定的，不过已经免疫啦。 艾草熏熏。 密集恐惧症患者慎看。
非常纯正的巢蜜。 颜色漂亮极了。
捣碎，装入簸箕，拿到阳光下一晒，蜜就流入盆中。这是最原始的过滤方法。 这样的巢蜜，富含花粉蜂房蜂蜡，集百花酝酿而成，酿造的时间越久，颜色越深，富含多种能被人体直接吸收的微量元素，由于酿蜜周期长，蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。 《本草纲目》，也曾经记载，土蜂蜜是药引的首选蜜。它养颜减肥，润肺解毒。营养价值不是意蜂蜜可比拟的。
蜜成。总共接近五十斤，背出山累得吐血。 另外强调一点，并不是广告。此贴只是记录一段有趣的际遇。 王叔的蜜从来不愁销路。 间接也告诉大家，如果真心想久居世外，养蜂取蜜是一个不错的创收，不会让想隐的人坐吃山空。
临走时买了大叔两斤土蜂蜜，因为太好吃了。我以前吃过的蜂蜜不能与之相比。
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