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文/荀营 夏季孩子户外活动多，放松玩耍的同时，接触各种花花绿绿零食的机会也相应多了，孩子见了容易迈不开腿。而现实情况是，很多食物中仍潜在不小的危险性：例如除了高热量、高脂肪之外没有任何营养价值；其中添加的香精、色素以及重糖重油的口味也对孩子的健康有害无益。下面我们就来盘点一下，当下哪些不提倡食用或者不宜多食的食物，以供家长提防。 1、糖果类 孩子对美味的糖果是毫无抵抗力的！虽然有的糖果添加了一些营养素，如奶糖、果饴糖等，从营养学的角度看是有益的，但是，过量食用仍会对孩子的健康造成多种危害：首先影响食欲，孩子到了吃饭时间不想吃饭；其次，吃糖过多会给口腔内的乳酸杆菌提供有利的活动条件，便于它们把糖发酵而产生酸，而酸又会促进龋齿的形成。 因此，糖果类食品建议孩子隔几天可以吃一次，尽量少吃。 2、方便面 方便面，孩子千万不能拿它成天当饭吃。如没有特殊紧急情况，能不吃尽量不吃。市面上大部分方便面中含有对人体不利的多种食用色素以及防腐剂等，常吃会造成孩子营养失衡，甚至会影响生长发育和身体健康。 3、剩菜残羹 不少人有吃剩菜剩饭的习惯，但这对健康十分不利。 隔夜饭菜会产生亚硝酸，进入人体后转化为致癌性很强的物质，因此不但是孩子，大人也不要吃，吃不完就倒掉。 此外，烟熏盐腌食品孩子亦不宜食用，这类食物在制作过程中会产生强致癌物，多吃这类食物，孩子成年后患癌症的可能性比一般人高，所以从小不宜多吃。 4、冷饮 夏季是消化道疾病好发时节。由于天气炎热，有的孩子迷上了吃冷饮，殊不知这样做会引起其胃肠道温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。 5、膨化食品 长期大量食用膨化食品将造成油脂、热量吸入高，加之一些孩子运动量不达标，会出现脂肪堆积，产生肥胖。而且，孩子经常食用膨化食品，也会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，容易出现营养不良。 6、油炸早餐 油条、油饼、煎饺等油炸早餐在我国受不少人喜闻乐见，但长期食用未必能让孩子吃出健康。且不说 很多摊主为了使炸出来的油条色泽金黄，使用过量明矾，铝残留超标， 就算是正常制作出的油条、油饼，亦属于油炸性的高油脂食物，在制作过程中，高温本身就容易使它失去营养价值，从而让身体的油脂摄入量超过标准，油脂在身体的残留容易导致肥胖。 一周偶尔吃一次无伤大体，但需注意意多补充蔬菜。 如果您正为养育孩子的事儿发愁，推荐您添加父母课堂的微信公众号： fumuketang 长按可复制到微信，添加朋友，粘贴即可关注，那里有50万家长与你一起探讨教子方法，值得拥有！ |
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