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美味南瓜这样做,夏天100斤都不够你吃!

 _平静的海 2017-07-22

很多人看到标题应该会说一勺是骗人的,100斤怎么可能吃的掉!不不不,好吃的东西100斤怎么够吃呢?在夏天的南瓜可是最便宜的,现在不吃更待何时?


一勺


南瓜鸡肉焖饭



一勺这样的懒人就比较喜欢焖饭这个做法,省时省力还好吃!不知道大家是否喜欢呢?


主料:

胸肉200g,日本南瓜一个,鲜香菇适量,米饭一碗,盐少许 。



步骤:

1.日本南瓜切开,去籽。



2.去皮切块



3.香菇切丁。



4.鸡胸脯肉切丁。



5.锅内放油,爆炒鸡丁,加入南瓜炒。



6.放入香菇,撒盐,放入米饭,盛出装盘。



夏季除了大量上市的南瓜之外绿豆汤总是少不了,在过去没有空调的时候更是天天都要来一碗解暑降温。单独煮绿豆汤,或许一些体寒的人不适,因此我们可以加些红枣、大米、南瓜等来调节。


南瓜绿豆汤



主料:

南瓜260克、红枣6个、绿豆40克、糯米20克、莲子20克。



步骤:

1.备好材料



2.红枣浸泡几分钟清洗干净。



3.南瓜去皮去籽切块。



4.绿豆、糯米和莲子淘洗干净。



5.全部处理好的材料放进电压力锅内胆中,加水800-1000毫升(根据你想喝的浓稠确定水的量)。



6.设置电压力锅粥档,根据你想喝的口感,选择浓郁度。



7.解压后根据你的喜爱加白糖或冰糖。或像一勺这样将部分南瓜红枣压成泥,搅入汤中,增加甜蜜口感。


像绿豆汤很多人其实是不了解怎么去吃的,因为绿豆属于寒性的食材,加入南瓜这样温和的食材是可以中和一下的!要是有什么不了解也可以留言告诉一勺哦~


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