|
水果能美容养颜，能防病养生，能补充各种维生素，还能缓解便秘，正当你拿起一个水果准备吃时，有人却说：你有糖尿病，不能吃水果！糖尿病患者到底能不能吃水果呢？ 糖尿病想吃水果，关键看血糖 糖尿病真的不能吃水果吗？美国糖尿病协会给出了一个明确的答案——糖友是可以吃水果的，而且在他们所提供的糖尿病饮食建议里，第一条就是多吃果蔬。 其实，糖尿病能不能吃水果，关键就要看血糖指标。 空腹血糖保持在140mg/dl以下； 餐后2小时血糖稳定在180mg/dl以下； 糖化血红蛋白值保持在7.5%以下。 符合以上三个指标的糖友，是可以适当吃水果的。如果不符合，那还是用黄瓜、西红柿之类的蔬果代替吧！ 其实，水果升糖指数并不高 查看食物升糖指数表可以看出，大部分的水果升糖指数都不高，因为水果主要的甜味来自于果糖，而果糖的升糖效果要小于葡萄糖。再加上水果中含有大量的膳食纤维，它能减慢机体对糖类的吸收，缓冲升糖效果。 不过，因为血糖不够平稳，糖友一定要避开升糖指数比较高的水果： 最佳选择：黄瓜、西红柿等。 推荐选择：橙子、柚子、桃子、李子、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、杏等。 谨慎选择：香蕉、芒果、石榴、橘子、苹果、梨、甜瓜、荔枝等。 禁止选择：大枣、山楂、苹果、柿子、哈密瓜、葡萄、黄桃等。另外，水果干也不可食用。 糖尿病吃水果注意两个要点 要点1：不要过量 一般水果在50克以下，青瓜和西红柿等低糖水果一次进食不可超过150克。另外，在吃水果的同时，还应相应的减少主食量。 要点2：两餐间食用 糖尿病吃水果最好选择两餐间食用，可供选择的时间是9点半、下午3点半或晚饭后1小时，不建议餐前或饭后吃，以免一次性摄入过多碳水化合物，引起血糖升高。
|
|
|
