顾名思义,猪油是从猪肉中提取出来的,黄色半透明液体,有着植物油不能替代的香气。但现在越来越多的人都不喜欢猪油,觉得恶心还觉得吃了会3高! 现在人们提倡吃植物油,大豆油,瓜子油,橄榄油等,说猪油诱发这些病那些病的。然后大家都不吃猪油了,有的连肥肉都不吃了,可是为什么反而心脏病发病率还大幅上升呢?其中必有一些东西是不对的。其实,大家都错了,猪油不仅能增进食欲,还容易被人体吸收,它的功效不可忽视。 解毒 它的第一个功能就是解毒,猪油的性质是甘,微寒,无毒。能够解斑蝥,芫青毒,解地胆,亭长,野葛,硫磺毒,诸肝毒。现在不是总是担心黑心商户在食物里添加了硫磺吗?不怕,多吃猪油就行。 还有解“诸肝毒”,比如说有些鱼(河豚)或者海鱼,肝脏毒素很强,误食就有性命之虞。不怕,顿服猪油一升即可。 解五种疸疾 猪油的第二个功能是解五种疸疾。黄疸,谷疸,酒疸,黑疸,女劳疸,还有这几种疸疾带来的水肿。这五种疸疾,其中就包括了现代的癌症,所以癌症水肿用猪油也可以化解。因为猪油能够“利肠胃,通小便,利血脉,散宿血”。比如说小便不通,用肥猪肉一斤,水二升,煎三沸,饮之立通。大家在急吼吼上医院请小护士给插尿管之前,不妨先试试这个办法。 治妇科炎症 白带恶臭,用猪油60毫升,酒100毫升,煎沸顿服。 老年人咳嗽 用肥猪肉四两,煮百沸,切,和酱,醋,食之止咳。 产妇产后虚汗 猪油,姜汁,蜂蜜各200毫升,酒100毫升,煎10沸,每次服用一茶匙。 还有以前说过的,孙思邈的经验方,猪油加人参,煎煮后,每天一勺,治老人痴呆症如神。 猪油的用途 1.蒸馒头的发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头膨松、洁白、香甜可口。 2.煮陈米时,加点猪油和少许盐,煮出来的饭松软、可口。 3.铁锅洗净擦干,再涂点动物油抹匀,可防止生锈。 4.不穿的皮鞋,擦上点动物油,置阴凉干燥处存放,可使皮鞋光洁柔软。 5.可以当作润唇膏。 6.北方寒冷的冬天,气温零下15度以下,一般的面油基本上没有用处 ,将猪油融化涂在脸上,冷风吹硬了之后有极好的隔温效果,而且也不会有戴面具的感觉 中国几千年的历史,老祖宗都在食用猪油,必定有它的好处,所以排斥猪油是不正确的做法,适量的食用猪油对身体的健康很有帮助的! |
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